A proposito di Coffee by design
Coffee by Design: caffè torrefatto artigianalmente da Portland, nel Maine
Se sei un amante del caffè, allora sai che non c'è niente come il gusto di una tazza di caffè appena preparato. E se stai cercando il miglior caffè tostato artigianale a Portland, nel Maine, allora non cercare oltre Coffee by Design.
Fondata nel 1994 da Mary Allen Lindemann e Alan Spear, Coffee by Design torrefa e serve alcuni dei migliori caffè del Maine da oltre 25 anni. Quello che era iniziato come un piccolo bar in Congress Street è ora diventato un fiorente business con quattro sedi in tutta Portland.
A Coffee by Design, credono che un ottimo caffè inizi con ottimi chicchi. Ecco perché acquistano solo chicchi di Arabica della migliore qualità da tutto il mondo. Dall'Etiopia al Guatemala a Sumatra, ogni chicco viene accuratamente selezionato per il suo profilo aromatico unico e tostato alla perfezione in piccoli lotti presso la loro torrefazione in Diamond Street.
Ma non si tratta solo dei chicchi di Coffee by Design, ma anche delle persone che preparano il tuo caffè. I loro baristi sono addestrati a preparare ogni bevanda con cura e precisione, assicurandosi che ogni tazza sia fatta nel modo giusto. Che tu preferisca un latte macchiato classico o qualcosa di più avventuroso come un latte macchiato al miele di lavanda o una birra fredda al bourbon d'acero, i loro baristi ti hanno coperto.
Oltre alle loro deliziose bevande, Coffee by Design offre anche una vasta gamma di prodotti da forno e spuntini leggeri preparati quotidianamente nella loro panetteria in India Street. Dai croissant ai muffin agli scones, ce n'è per tutti i gusti.
Ma ciò che distingue davvero Coffee by Design è il loro impegno per la sostenibilità e il coinvolgimento della comunità. Lavorano direttamente con gli agricoltori di tutto il mondo per garantire prezzi equi e pratiche sostenibili nella coltivazione dei fagioli. Collaborano anche con organizzazioni locali come Preble Street Resource Center e EqualityMaine per restituire alla loro comunità.
Quindi, se stai cercando la tua dose mattutina di caffeina o vuoi solo un posto accogliente dove uscire con gli amici o lavorare (offrono Wi-Fi gratuito!), assicurati di dare un'occhiata a una delle quattro sedi di Coffee by Design in tutto Portland – Congress Street, India Street, Diamond Street Roastery & Tasting Room o East Bayside!
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