Casa brugal Revisione

A proposito di Casa brugal

Casa Brugal: creare il miglior rum dominicano da generazioni

Casa Brugal è una rinomata distilleria di rum che da oltre un secolo produce alcuni dei migliori rum della Repubblica Dominicana. Con una ricca storia ed eredità, Casa Brugal è diventata sinonimo di qualità, artigianalità e tradizione.

A Casa Brugal, siamo orgogliosi del nostro patrimonio e del nostro impegno per l'eccellenza. La nostra storia è iniziata nel 1888 quando Andrés Brugal Montaner fondò l'azienda con l'obiettivo di creare un rum che catturasse l'essenza della sua amata terra. Oggi, più di 130 anni dopo, continuiamo a onorare la sua eredità creando rum eccezionali apprezzati da persone di tutto il mondo.

La nostra Distilleria

Situata a Puerto Plata, sulla costa settentrionale della Repubblica Dominicana, la nostra distilleria è il luogo in cui vengono prodotti tutti i nostri rum. Utilizziamo solo melassa di canna da zucchero di provenienza locale e acqua pura delle montagne vicine per creare le nostre miscele esclusive.

La nostra struttura all'avanguardia combina metodi tradizionali con la tecnologia moderna per garantire coerenza e qualità in ogni lotto. Dalla fermentazione all'invecchiamento, ogni fase del processo è attentamente monitorata dal nostro team di esperti di master blender.

I nostri Rum

Casa Brugal offre una vasta gamma di rum che soddisfano gusti e preferenze diversi. Che tu preferisca rum dal corpo leggero o corposo, varietà invecchiate o non invecchiate, abbiamo qualcosa per tutti.

Una delle nostre offerte più popolari è il Ron Añejo Superior 8 Year Old, un premiato rum invecchiato per otto anni in botti di rovere americano. Questo rum premium vanta sapori complessi come vaniglia, zucchero caramellato e legno tostato, rendendolo perfetto da sorseggiare liscio o da miscelare in cocktail.

Un altro favorito dai fan è Extra Viejo Reserva, una miscela di rum invecchiati fino a 16 anni in botti di rovere americano. Questo rum ricco e corposo ha note di cioccolato fondente, caffè e frutta secca, che lo rendono un perfetto drink dopo cena.

Il nostro impegno per la sostenibilità

A Casa Brugal, ci impegniamo per la sostenibilità e la responsabilità ambientale. Abbiamo implementato diverse iniziative per ridurre la nostra impronta di carbonio e ridurre al minimo gli sprechi.

Ad esempio, utilizziamo la bagassa, un sottoprodotto della lavorazione della canna da zucchero, come combustibile per le nostre caldaie. Questo non solo riduce la nostra dipendenza dai combustibili fossili, ma ci aiuta anche a ridurre gli sprechi.

Abbiamo anche un impianto di trattamento delle acque reflue che garantisce che tutti gli effluenti della distilleria vengano trattati prima di essere rilasciati nell'ambiente. Questo ci aiuta a proteggere l'ecosistema locale e preservare le risorse naturali per le generazioni future.

Conclusione

Casa Brugal è più di una semplice distilleria di rum: è un'istituzione che rappresenta il meglio della cultura e della tradizione dominicana. Con oltre 130 anni di esperienza nella creazione di rum eccezionali, continuiamo a spingere i confini e ad innovare rimanendo fedeli alle nostre radici.

Che tu stia cercando un rum da sorseggiare premium o qualcosa da mescolare nel tuo cocktail preferito, Casa Brugal ha qualcosa per tutti. Allora perché non alzare un bicchiere di rum Casa Brugal oggi e brindare alla bella vita? Saluto!