Buchi kombucha Revisione

A proposito di Buchi kombucha

Buchi Kombucha: creazione di cibi viventi deliziosi e ricchi di nutrienti

Buchi Kombucha è un'azienda che si dedica alla creazione di cibi viventi deliziosi, di alta qualità e ricchi di nutrienti. Il loro scopo va oltre la semplice creazione di gustose bevande; si impegnano inoltre a investire nella rigenerazione del nostro pianeta e a utilizzare il business come canale per un impatto sociale positivo.

Cos'è Kombucha?

Il Kombucha è un tè fermentato apprezzato da secoli in molte culture in tutto il mondo. Viene prodotto combinando il tè zuccherato con una coltura simbiotica di batteri e lieviti (SCOBY), che fermenta lo zucchero in acidi organici benefici, enzimi e probiotici.

Kombucha ha guadagnato popolarità negli ultimi anni grazie ai suoi numerosi benefici per la salute. Contiene antiossidanti, vitamine del gruppo B, enzimi e probiotici che possono supportare la digestione, aumentare l'immunità, ridurre l'infiammazione e migliorare il benessere generale.

La storia di Bucchi

Buchi è stata fondata nel 2009 da Zane Adams e Sarah Schomber ad Asheville, nella Carolina del Nord. Sono stati ispirati dal loro amore per il kombucha e dal loro desiderio di creare un modello di business sostenibile a beneficio sia delle persone che del pianeta.

La loro missione era semplice: creare deliziosi kombucha utilizzando solo ingredienti biologici, sostenendo gli agricoltori locali quando possibile. Volevano anche utilizzare la loro attività come piattaforma per un cambiamento sociale positivo promuovendo la tutela dell'ambiente e l'impegno della comunità.

Nel corso degli anni Buchi è cresciuta da una piccola operazione gestita dalla cucina di Zane a un'azienda pluripremiata con distribuzione nazionale. Nonostante questa crescita, sono rimasti fedeli ai loro valori fondamentali di sostenibilità, ingredienti di qualità e coinvolgimento della comunità.

Creare deliziosi Kombucha

A Buchi sono molto orgogliosi di creare deliziosi kombucha utilizzando solo ingredienti biologici provenienti da fornitori di fiducia. Offrono una gamma di sapori che vanno dal classico zenzero alla limetta esotica di ibisco, tutti realizzati con frutti veri, erbe o spezie senza aggiunta di aromi artificiali o conservanti.

Il loro processo di fermentazione prevede la selezione accurata di tè di prima qualità, quindi la loro macerazione a temperature precise prima di aggiungere SCOBY che li fermentano per diverse settimane fino a raggiungere profili aromatici ottimali ricchi di nutrienti benefici come antiossidanti vitamine minerali amminoacidi enzimi prebiotici probiotici ecc.

Investire nella rigenerazione del nostro pianeta

In Buchi credono che le imprese abbiano l'obbligo non solo di realizzare profitti, ma anche di contribuire positivamente alla società, all'ambiente, alle comunità in cui operano. Ecco perché la sostenibilità gioca un ruolo così importante in ogni aspetto delle loro operazioni, compreso l'approvvigionamento degli imballaggi, la spedizione, la gestione dei rifiuti, l'utilizzo dell'energia, ecc.

Lavorano a stretto contatto con gli agricoltori locali che coltivano prodotti biologici utilizzati nella produzione di kombucha riducendo l'impronta di carbonio associata al trasporto e sostenendo l'economia locale. Inoltre, tutti i materiali di imballaggio utilizzati sono riciclabili, biodegradabili o compostabili, riducendo ulteriormente l'impatto ambientale.

Utilizzare il business come canale per un impatto sociale positivo

Buchi crede fermamente che le aziende dovrebbero essere qualcosa di più di semplici macchine a scopo di lucro; invece dovrebbero essere agenti per un cambiamento sociale positivo all'interno delle comunità in cui operano. A tal fine Buchi sostiene varie iniziative volte a promuovere, tra l'altro, la tutela dell'ambiente, l'impegno della comunità, stili di vita sani.

Ad esempio, attraverso partnership con organizzazioni come RiverLink Asheville GreenWorks, organizzano la pulizia dei fiumi, la piantagione di alberi, eventi educativi su argomenti relativi alla sostenibilità, alla salute, al benessere, ecc. altri .

Conclusione:

In conclusione, Buchi Kombucha si distingue come una delle aziende più innovative quando si tratta di creare deliziosi cibi viventi ricchi di nutrienti, investendo nella rigenerazione del nostro pianeta utilizzando un impatto sociale positivo. Con il suo impegno nell'approvvigionamento solo di ingredienti biologici di altissima qualità che lavorano a stretto contatto con gli agricoltori locali riducendo l'impronta di carbonio attraverso pratiche sostenibili, le organizzazioni partner promuovono la tutela dell'ambiente e stili di vita sani tra gli altri, non c'è da meravigliarsi perché così tante persone scelgono di godere dei benefici del gusto rinfrescante offerti da queste fantastiche bevande!