Bortolotti Revisione

A proposito di Bortolotti

Bortolotti: un'eredità di spumanti di qualità

Da oltre settant'anni Le Cantine Umberto Bortolotti produce alcuni dei migliori spumanti d'Italia. L'impegno dell'azienda per la qualità e la tradizione l'ha resa un nome familiare tra gli appassionati di vino di tutto il mondo. Con il suo prodotto di punta, il Valdobbiadene Superiore DOCG, Bortolotti si è affermata come leader nella produzione di spumanti di qualità.

Storia di Bortolotti

La storia di Bortolotti inizia nel 1949 quando Umberto Bortolotti fonda l'azienda a Valdobbiadene, un piccolo paese situato nel cuore della terra del Prosecco. Fin dall'inizio, Umberto si è impegnato a produrre spumanti di alta qualità che mettessero in mostra il terroir unico della sua regione. Ha trasmesso questa passione per la vinificazione al figlio Egidio che ha rilevato l'attività nel 1970.

Sotto la guida di Egidio, Bortolotti ha continuato a crescere ed espandere la sua portata oltre l'Italia. Oggi l'azienda è gestita dai figli di Egidio, Luca e Paolo, che hanno ereditato dal padre la dedizione alla qualità e all'innovazione.

La filosofia di Bortolotti

In Bortolotti fare il vino non è solo un lavoro ma uno stile di vita. L'azienda crede che il grande vino inizi con grandi uve ed è per questo che lavorano a stretto contatto con gli agricoltori locali per procurarsi solo i frutti migliori per i loro vini. Usano anche metodi tradizionali come la raccolta manuale e la pressatura delicata per garantire che i loro vini siano vere espressioni del loro terroir.

Bortolotti si impegna anche per la sostenibilità e la responsabilità ambientale. Hanno implementato diverse iniziative come pannelli solari sui loro tetti e sistemi di raccolta dell'acqua piovana per ridurre la loro impronta di carbonio.

I prodotti Bortolotti

Bortolotti produce una gamma di vini spumanti tra cui Prosecco DOC, Prosecco Superiore DOCG e Valdobbiadene Superiore DOCG. Il loro prodotto di punta, il Valdobbiadene Superiore DOCG, è ottenuto da uve Glera coltivate sulle colline di Valdobbiadene. Questo vino è noto per i suoi aromi delicati di fiori bianchi e agrumi e per la sua acidità frizzante e rinfrescante.

Molto apprezzati per qualità e pregio sono anche il Prosecco DOC e il Prosecco Superiore DOCG Bortolotti. Questi vini sono ottenuti da uve Glera coltivate in Veneto con il metodo Charmat che conferisce loro le bollicine tipiche.

Premi Bortolotti

Bortolotti ha ricevuto negli anni numerosi premi e riconoscimenti per i suoi spumanti. Solo nel 2020, hanno vinto diverse medaglie d'oro in concorsi enologici internazionali come Mundus Vini e Decanter World Wine Awards.

L'impegno di Bortolotti per la qualità

In Bortolotti la qualità non è solo una parola d'ordine ma uno stile di vita. L'azienda è molto orgogliosa di produrre alcuni dei migliori vini spumanti in Italia utilizzando metodi tradizionali che sono stati tramandati di generazione in generazione. Si impegnano per la sostenibilità e la responsabilità ambientale che si riflette nelle loro pratiche di produzione.

Se stai cercando uno spumante premium che incarni lo spirito della tradizione enologica italiana, non guardare oltre Bortolotti. Con oltre settant'anni di esperienza nella produzione di vini di alta qualità che hanno vinto numerosi premi in tutto il mondo, questa azienda a conduzione familiare impressionerà sicuramente anche gli intenditori di vino più esigenti.