Blue Water Cafe Revisione

Ottimo cibo e servizio! Esperienza culinaria imbattibile!

Siamo venuti qui per il compleanno di mio padre e tra le altre cose abbiamo ordinato la torre di pesce. Il cameriere era super gentile e abbiamo condiviso molte delle nostre esperienze di viaggio. Ho adorato il loro piatto di gelatine nella torre di pesce.

Cibo sempre perfetto. Una delle migliori carte dei vini della città. Si ottiene quello che si paga.

Il miglior servizio che ho avuto da un po 'di tempo al ristorante e il cibo era incredibile, la torre di pesce è un must per ordinare!

La loro aragosta atlantica con purè di patate, verdure e brodo di burro cremoso è semplicemente incredibile. Vado al Blue Water Cafe ogni anno e non mi deludono mai. Il loro personale è molto professionale e si assicurano che tu sia soddisfatto. Abito semi casual! Il posto sembra lussuoso e anche i prezzi sono piuttosto fantasiosi (circa $ 40 per 1 libbra di aragosta). Non te ne pentirai, però. C'è un'opzione limitata per coloro che preferiscono mangiare carne piuttosto che deliziose creature del mare.

Inoltre, servono anche panini freschi gratuiti con gustosa diffusione!

Il cibo era eccellente e il servizio era da 5 stelle. Consiglio il blue water cafe per gli amanti dei frutti di mare e della carne. C'è qualcosa per tutti.

Cibo e atmosfera erano entrambi semplicemente soddisfacenti; risparmia i tuoi soldi e vai da qualche altra parte. Non lo consiglierei anche se i prezzi fossero inferiori del 50% ...

Ho mangiato qui diverse volte e il cibo mi lascia sempre a bocca aperta. Incredibilmente ben pensato, presentato magnificamente e perfettamente servito. La lista dei vini è sensazionale, il nostro Somm, Caleb era estremamente preparato e disponibile.

Abbastanza costoso e molto affollato ma ne vale la pena, l'aragosta e il salmone erano perfetti

Siamo stati in questo posto per la prima volta oggi e devo dire che è un posto fantastico per una serata fantastica !!! Il cibo e il servizio erano eccezionali.

Ho un'intolleranza ai latticini, quindi l'ho menzionato al mio server all'inizio e fino alla fine si è assicurato che mi godessi tutto come piace a me :) Ho dimenticato il suo nome ma era così professionale e bravo in quello che lui stava facendo.

Sono molto colpito da questo posto !! Sono un tipo molto esigente e molto difficile da impressionare quando si tratta di ristoranti, ma questo posto ha superato le mie aspettative e quelle di mio marito stasera. Un ringraziamento molto speciale dando esperienza

Il pesce sembrava incredibile e il cameriere sapeva davvero la sua roba. Le opzioni vegetariane sono molto limitate. Ho provato il loro risotto ed era nella media. Per fortuna ero lì per la compagnia, non per il cibo.

Ho appositamente preso un volo successivo per gustare i frutti di mare in questo sensazionale ristorante di pesce. È un po 'rumoroso, ma questo mostra quanto sia popolare il negozio. Buono almeno quanto il ristorante è il bar ei baristi, che mescolano alla grande anche il più raro dei cocktail.

ottime ostriche locali, bella lista di vini, ottimo servizio.

Il miglior ristorante di pesce a Vancouver! SUPERIORE

Ho adorato questo posto. Mi sono innamorato di me che adora i frutti di mare

Ottima atmosfera. Frutti di mare. Vorrei che ce ne fosse un altro a New Westminster

Onestamente non c'è niente di negativo da dire su questo posto. Il mio futuro maritino mi ha portato qui per il mio compleanno. Siamo stati benissimo da due fantastiche hostess che hanno preso la mia giacca e il mio cappotto. Eravamo seduti immediatamente. Hanno messo un biglietto di compleanno sul tavolo per me !!!! Incredibile ... Il nostro MERAVIGLIOSO server ci ha prontamente offerto da bere e ci ha raccontato tutto. Il nostro cibo era DA MORIRE. Consiglio vivamente di venire qui. Vale ogni centesimo.

Abbiamo avuto la nostra (piccola) cena di matrimonio qui ed è stata impeccabile. Visitato di nuovo più di recente, un anno dopo, e altrettanto colpito dal servizio, dal cibo e dall'esperienza complessiva. Le loro torri di pesce sono incredibili e consiglio vivamente di provarne uno un giorno

Questo è il posto migliore per la cucina raffinata :)

Ottima atmosfera, ottimo cibo e grazie a Sheena per l'ottimo servizio.
Il gruppo Top Table è sempre al di sopra delle aspettative.

Come sempre, eccezionale! Ci siamo seduti al bar per un drink e la cena, e la serata non avrebbe potuto essere più piacevole !! Il mio bar preferito!

Il cibo è incredibile, specialmente la torre di pesce! Tutto sulla torre è più o meno buono, tranne forse l'aragosta, che invece di essere "eccezionale" o "strabiliante", è semplicemente "abbastanza buona".

Ottimo servizio ed esperienza culinaria. Sicuramente torneremo di nuovo se mai dovessi tornare a Vancouver.

Una delizia per gli amanti dei frutti di mare. Era la prima volta che mangiavo deliberatamente ostriche (non le volevo bene per tutta la vita) ed erano fantastiche. Era un'atmosfera elegante!

Siamo andati alla ricerca del salmone fresco. Il cameriere ci ha detto che il salmone era molto buono, ma se volevamo davvero qualcosa di straordinario, provate il Sablefish. Non avevamo mai sentito parlare di sablefish, ma era lo stesso prezzo, quindi perché no? Quando è arrivato, siamo rimasti stupefatti da quanto fosse perfettamente cotto e da quanto fosse tenero e morbido. La cena per due, bevande escluse, costava $ 96. più di quanto abbiamo mai speso per un pasto, ma vale ogni centesimo. Altamente raccomandato.

Una parola al saggio: non ordinare mai cibo messicano in Canada (vedi il ragazzo che ha ordinato una quesadilla). Vieni in Arizona per il cibo messicano - prendi i frutti di mare a Vancouver.

Il mio secondo ristorante altamente raccomandato che devi visitare a Vancouver se sei un viaggiatore. Aspettatevi di lasciare un po 'di soldi ma è peggio! Molte selezioni di vini per gli amanti del vino, delizioso cibo fresco e servizio eccezionale. Il nostro piatto di ordini per due (20 $ a persona); involtino di granchio e sashimi; costolette alla Kobe - adoralo !!! e codice link ... tutto perfetto !! Non dimenticare di fare una prenotazione !!

Alcuni dei migliori servizi che abbia mai avuto. Il pesce era tra i più preparati e freschi che abbia mai avuto. Sono cresciuto sull'oceano e questo era tra i primi 3 posti di pesce in cui sono stato.

Questo posto è piuttosto interessante. L'aragosta e le ostriche sono fantastiche. I camerieri sono così gentili che mi fanno sentire un VIP.

Di alto livello. Fresco. Fantasia. Costoso. Desideravo porzioni più grandi. Bella presentazione. Il gusto era nella media. Non c'è molto spazio per i gomiti tra i tavoli. Potevo sentire ogni parola dal tavolo accanto a noi. A sinistra sentendosi rotto e affamato.

Adoro la nostra cena al Blue Water Cafe. Il cibo era eccellente e la nostra cameriera Jennifer era estremamente cordiale e disponibile. Consiglio vivamente questo posto.

Ho adorato la mia esperienza in questo ristorante! A partire da una varietà di ostriche, sashimi di manzo fresco, piatto di sampler, aragosta e cena wyagu. Questo posto è incredibile !! Consiglio vivamente! La nostra cameriera Natasha ha trascorso molto tempo con noi ed era molto ben informata e questo ha reso la cena ancora migliore!

La scorsa notte abbiamo cenato in famiglia al Blue Water Cafe, sono state esperienze davvero fantastiche. Mi è piaciuto molto il piatto di halibut consigliato dal nostro server.

Situato in un quartiere elegante e alla moda, questo posto è un gioiello. L'atmosfera del ristorante era ottima per cenare senza essere pretenzioso. Il cibo era eccellente, ci è piaciuto tutto ciò che avevamo. E il servizio è stato incredibile. Lo amo.

Ottima vista, personale molto cortese e l'atmosfera è un posto da cui non vorresti mai lasciare.

Uno dei miei ristoranti preferiti in cui entrare con i clienti quando sono fuori città

Non ho mai avuto una brutta esperienza qui

Siamo venuti qui per un pranzo speciale. Stavano servendo cibo avventuroso che normalmente non inseriscono nel menu. Puoi dire allo chef che ha sperimentato molto con quel menu perché c'erano un sacco di consistenza e sapore che normalmente non avresti trovato insieme. È stato davvero piacevole.

Ben servito. Il cibo era buono. Un'atmosfera accogliente. Lo adoro!!!

Chef fantastici, ottimo personale informativo e di bell'aspetto. Costoso ma rispetto ad altri posti che ho valutato 5 stelle, questo sarebbe 6 stelle. Alza l'asticella ...

Ottima posizione e servizio eccezionale. I nostri clienti adorano andare al Blue Water Cafe per una serata fantastica. Continua così!

Cibo eccellente, sapori squisiti e il miglior servizio.

Questo è stato uno di quei ricordi che rendono la vita speciale. Cibo favoloso e servizio meraviglioso.

Il mio ristorante preferito nel mondo! Penso di aver cenato qui più di 50 volte :)

Servizio nella media. Il cibo era al di sotto delle aspettative. La capesante era troppo salata. Sable era cremoso ma insapore.

Se potessi usare una sola parola per descrivere la mia esperienza qui sarebbe deludente. Questa recensione sarà lunga, solo un avvertimento.

Io e il mio ragazzo adoriamo frequentare ottimi ristoranti specializzati in pesce. Non ci dispiace pagare un buon prezzo se significa cibo delizioso, di alta qualità e ottimo servizio. Ieri sera (16 febbraio) siamo andati al blue water cafe per le buone recensioni che ha, tuttavia, sarà assolutamente la nostra ultima visita. Di seguito sono riportati i motivi principali per cui.

1) servizio scadente e scadente.
Il server che abbiamo avuto è stato gentile da iniziare e ci ha riconosciuto entro pochi minuti dalla seduta. Ci ha portato dell'acqua e del pane. Tuttavia, gli ci vollero circa 25 minuti prima ancora di chiedere cosa volevamo bere. Nel frattempo ha visitato 3-4 volte il tavolo accanto a noi. (Hanno ordinato il dessert e l'hanno finito entro questo tempo) Quando finalmente abbiamo preso le nostre bevande 30-35 minuti dopo, abbiamo chiesto se potevamo ordinare del cibo e lui ha detto sicuro, e ha iniziato a prendere finalmente il nostro ordine. Tuttavia, nel mezzo del nostro ordine, ha interrotto e ha detto, mi scusi ed è tornato al tavolo accanto a noi (di nuovo, per la quinta volta) per vedere come stavano. Abbiamo pensato che fosse estremamente scortese ed era a quel punto che sapevamo esattamente cosa stava succedendo. Siamo giovani e il cameriere probabilmente pensava che non avremmo dato la mancia, quindi non gli importava tanto di noi quanto gli altri tavoli che aveva. Bene, diamo sempre una mancia del 20% sui nostri conti perché il mio ragazzo è stato un server per molto tempo e sappiamo quanto sia terribile per i server rigidi. Questa è stata la nostra esperienza con il servizio tutta la notte.

2) il cibo NON era eccezionale.
Per riferimento, abbiamo ordinato delle ostriche e un cocktail di gamberetti come antipasti. Le ostriche erano fantastiche ma il cocktail aveva troppa salsa; sembrava quasi che un po 'di zuppa densa fosse stata versata nella ciotola, ma stavamo morendo di fame così l'abbiamo mangiata. Poi, il mio ragazzo ha ordinato il tonno yellowknife (credo sia come si chiama) e io ho ordinato il piatto principale di capesante. Il mio piatto era di circa $ 45 ed estremamente deludente. Era chiaro che la star del piatto erano le cipolle che erano cotte in modo incoerente e smorzavano le capesante. Alcuni erano crudi, altri morbidi. C'erano 5 o così piccole capesante sul piatto, anche cucinate in modo incoerente. (le capesante sono difficili da cucinare ma cmon, per $ 40 e solo 5 capesante dovrebbe essere un piatto cucinato alla perfezione). Nel mio piatto c'era anche una piccola torta di riso che sapeva di bruciato. Non ho finito il mio piatto. Il cameriere ha chiesto come fosse il nostro cibo, ma non sono sicuro che mi abbia sentito perché se n'è andato.

Lavoriamo molto duramente per i nostri soldi e non vediamo l'ora di andare in ristoranti raffinati una volta al mese / un paio di mesi. Questa esperienza ha fatto schifo e invece di avere una buona conversazione non abbiamo potuto fare a meno di discutere di quanto fossimo delusi. Abbiamo dato una mancia al nostro server del 15%, ma avremmo potuto fare di meglio se non fossimo stati dimenticati dal nostro server. Continueremo a visitare regolarmente il nostro ristorante di pesce preferito in città, Coast, e invece di venire al Blue Water Cafe, ti incoraggiamo vivamente a risparmiarti la delusione e ad andare direttamente a Coast.

Semplicemente divino. Consiglio vivamente l'aragosta fresca da 2 libbre con 5 grammi di tartufo e un paio di gamberi alla griglia.

Ottimo cibo, bagno fantastico e un posto meraviglioso per una festa di compleanno.

Veramente alcuni dei migliori cibi e servizi a Vancouver anche se, due volte ora, ho avuto una prenotazione cancellata perché in seguito hanno prenotato lo spazio. La risposta generale è stata "mi dispiace, non possiamo fare altro che riprogrammarti". Non mi ha fatto sentire esattamente apprezzato. Questo è un posto che ho usato per portare i nostri ospiti fuori città, ma ora sono riluttante a farlo.

Che meraviglioso ristorante! Siamo stati benissimo e il cibo era eccellente. Dal servizio, alla presentazione e alle papille gustative ... Consiglio il Blue Water Cafe per tutti coloro che amano il buon cibo.

Il miglior pesce a Vancouver!
Ci piace fermarci in questo posto. Il sashimi è incredibilmente fresco e il servizio è ottimo.

Blue Water è il mio nuovo posto preferito quando vado a concedermi qualcosa di più alto. Il loro cibo è eccezionale, così come il loro servizio e cocktail. I loro bagni sono sempre puliti. Il personale professionale ed efficiente. L'unica cosa di cui mi lamenterei è dover pianificare in anticipo per andare poiché i resos sono prenotati perché sono così fantastici. Non posso raccomandare abbastanza.

Posto pulito e molto bello per rilassarsi e mantenere la calma.

Non mi è piaciuto. Sputarono sul cibo. Puro disgustoso

Sempre un'esperienza fantastica. Ottima selezione di pesce fresco e atmosfera.

Il miglior ristorante di Vancouver Adoro questo posto

Sono stato a Blue Water per diverse volte. Era stato uno dei miei ristoranti preferiti a Vancouver. Il sashimi di manzo, la torre di pesce e il pesce zibellino sono assolutamente fantastici. Tuttavia, il motivo per cui do 1 stella è che l'ultima volta che ci sono andato, dopo che io e il mio amico abbiamo pagato il conto e pronti a partire, abbiamo visto almeno 2 topi correre fuori dalla cucina aperta verso uno dei tavoli vuoti. Non potevamo credere che questo tipo di incidente sarebbe accaduto in un ristorante così famoso. Così deluso. Tieniti pulito

La qualità non delude mai, il servizio è gentile e disponibile, i sapori ottimi.

Google mi porta nel miglior ristorante di Vancouver. L'ospitalità è di prima classe, lo spazio è impeccabile. L'esperienza culinaria è memorabile.

Ottimo pesce, pane fresco e deliziosa diffusione. Camerieri intelligenti e ordinati. Anche la musica e l'atmosfera sono molto buone.

I gamberi non sono molto freschi e la nostra pasta era troppo cotta e attaccata insieme. La caprese era buona, le capesante buone e la lista dei vini buona.

Di prima qualità. Solo perfettamente bilanciato tra cucina rilassata e raffinata

Ottima cena. Seduto al bar. Barista MOLTO disponibile per qualcuno che visita. Sarebbe tornato

Abbiamo cenato benissimo qui. Servono pesce davvero fresco. Il cibo è caro ma direi che ne vale la pena!

Buona esperienza. Un po 'caro per quello che è. Buon servizio

Il servizio è stato fantastico. Se non sai cosa ordinare dovresti prendere la torre dei frutti di mare.

Luogo bellissimo, cibo appetitoso, servizio impeccabile e buona selezione di ostriche :-)

Questo posto si guadagna facilmente il suo posto nella mia top 5 di Vancouver di sicuro. Il servizio è sempre ottimo, il cibo è incredibile, l'hanno davvero inchiodato. Di recente sono andato per un anniversario e hanno fatto uno sforzo per renderlo speciale per noi, è stato carino e premuroso. Hanno ottime opzioni se non ti piacciono troppo i crostacei Questo è uno dei ristoranti che visiterò regolarmente per degli ottimi frutti di mare.

Eroi non celebrati erano troppo avventurosi per il mio palato

Sono andato per una cena di Natale. Aveva la torre di pesce, il filetto e la panna cotta della foresta nera. Il pesce era fresco, la mia bistecca era perfettamente condita e cotta (e così tenera che l'ho tagliata con un coltello da burro), e il deserto era un'interpretazione molto creativa della Foresta Nera - e non troppo dolce che si adatta alla mia tavolozza. Nel complesso, sia il cibo che il servizio erano entrambi eccezionali come mi aspetto da Blue Water. Per il prezzo, direi che è uno dei migliori ristoranti di Vancouver. Sicuramente da ripetere per future occasioni speciali!