Non ho mai avuto un au jus a base di manzo prima, ...
Non ho mai avuto un au jus a base di manzo prima, ma questo era davvero delizioso con un taglio annerito di costolette. L'ho abbinato a un'insalata verde fresca che utilizzava un bel mix di verdure a foglia verde. Ho anche provato le torte di granchio che presentavano una fantastica salsa di mango.
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