Ashes & diamonds winery Revisione

A proposito di Ashes & diamonds winery

Azienda vinicola Ashes & Diamonds: una lettera d'amore alla Napa Valley degli anni '60

Ashes & Diamonds Winery è un'azienda vinicola unica che offre una lettera d'amore alla Napa Valley degli anni '60. È un incrocio di cultura, sapore ed esperienza moderna e vecchia scuola. La cantina è stata fondata da Kashy Khaledi nel 2017 con l'obiettivo di creare vini che riflettano l'epoca d'oro della Napa Valley.

La cantina si trova nel distretto di Oak Knoll, noto per il clima fresco e i terreni diversi. I vigneti sono piantati con varietà bordolesi classiche come Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sauvignon Blanc e Sémillon. Le uve vengono raccolte a mano a maturazione ottimale per garantire la massima estrazione del sapore.

Ashes & Diamonds Winery dispone di una struttura all'avanguardia che combina le tradizionali tecniche di vinificazione con la tecnologia moderna. Il team di vinificazione guidato da Steve Matthiasson utilizza metodi di intervento minimo per produrre vini che esprimono le loro caratteristiche terroir e vintage.

La sala di degustazione della cantina Ashes & Diamonds è stata concepita come un omaggio all'architettura e al design moderni della metà del secolo. Presenta linee pulite, forme geometriche, colori vivaci e mobili vintage degli anni '60. I visitatori possono godere di degustazioni di vini ammirando la vista mozzafiato sui vigneti circostanti.

Uno dei vini distintivi di Ashes & Diamonds Winery è la loro miscela di Cabernet Sauvignon Grand Vin No.1 che riflette lo stile classico del passato della Napa Valley abbracciando il suo futuro potenziale di grandezza. Questo vino ha ricevuto numerosi riconoscimenti da critici enologici tra cui Wine Enthusiast che gli ha assegnato 96 punti.

Oltre alla loro miscela di punta Grand Vin No.1 Cabernet Sauvignon, Ashes & Diamonds Winery produce altri vini premium come Blanc No.1 Sauvignon Blanc, Rosé No.2 e Red No.2 Cabernet Franc blend. Questi vini sono disponibili per l'acquisto in cantina o online.

Ashes & Diamonds Winery offre anche un esclusivo programma di iscrizione al wine club che offre accesso esclusivo a vini di produzione limitata, eventi speciali e sconti sugli acquisti. I membri possono scegliere tra tre diversi livelli: Club 1960s, Club Modernist e Club Grand Vin.

Nel complesso, Ashes & Diamonds Winery è una destinazione imperdibile per gli amanti del vino che apprezzano la storia e la cultura della Napa Valley. Il loro impegno nel produrre vini di alta qualità che riflettano il loro terroir e le caratteristiche dell'annata è evidente in ogni bottiglia che producono. Che tu sia un esperto intenditore di vini o che tu stia appena iniziando il tuo viaggio nel mondo della degustazione di vini, Ashes & Diamonds Winery ha qualcosa da offrire a tutti coloro che apprezzano il buon vino.