Tim Dickinson

Recensione di Pony Lounge and Dining

Abbastanza elegante, anche se un po 'affollato.

Abbastanza elegante, anche se un po 'affollato.

Eravamo qui per uno spuntino veloce prima di uno spettacolo, e così ci siamo precipitati, ma siamo rimasti piuttosto colpiti. La cosa che più mi è rimasta impressa nella memoria è stato il servizio: davvero di prim'ordine, attento, professionale, disponibile, cortese, non invadente.

Il cibo era abbastanza buono. Edamame e chorizo ​​per antipasti condivisi. Dato che la sera prima avevo mangiato una bistecca, ho perso i loro tagli molto belli e ho mangiato invece la braciola di maiale. Era incredibilmente denso e molto succoso. Il cavolfiore con esso era ben speziato e cotto appena a destra.

È una serata un po 'costosa. E ti affiancherai alle persone accanto a te e al personale che si appoggia per svolgere il proprio lavoro. Ma la qualità del cibo per un pasto speciale era molto buona e il servizio era tra i migliori che abbia mai avuto a Sydney.

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