Joanne Lung

Recensione di Cumulus Inc.

Questa è una delle migliori istituzioni gastronomi...

Questa è una delle migliori istituzioni gastronomiche di Melbourne. Al sacco per il pranzo della domenica, siamo stati accolti calorosamente e seduti rapidamente. Il servizio cordiale ci ha aiutato a scegliere dal menu delle delizie culinarie.

Presto ci stavamo godendo ogni boccone di pomodoro verde fritto con granchio a chiave, dentice tenero e famosa spalla di agnello. Gli chef qui fanno dell'uso innovativo degli ingredienti una forma d'arte. La combinazione di sapori e consistenze era eccitante ma equilibrata, rendendo ogni boccone una sensazione gustativa. La spalla di agnello è una porzione generosa, che non lascia spazio al dessert.

Servizio professionale e attento durante tutta la visita con un rapido ricambio della cucina apprezzato. I soffitti alti compensavano il pavimento affollato, poiché ogni spazio è pieno di persone in piedi o sedute. Lo stile casual ma le offerte gastronomiche di alta qualità lo rendono un posto che vale la pena tornare.

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