Antonello Colosimo

Recensione di Sibilla restaurant

Parli di Sibyl e pensi a Cuma dove la virgola camb...

Parli di Sibyl e pensi a Cuma dove la virgola cambia completamente il significato.
E invece a 40 minuti da Roma, a Tivola, si è trovato un delizioso ristorante a Mel Tempio di Vesta.
Luca prende in carico e, con cura, ti accompagna per tutto il pranzo.
Consorbetto ai fiori di zucca, peperone, insalata di seppie su letto di finocchio, tagliolini alle melanzane, risotto del giorno tutto spettacolare.
La mozzarella di Battipaglia non mantiene le promesse e il branzino con crema di mais lascia un po 'deluso.
Ma il contesto rapisce te e anche la Sibilla, alla fine vince.
Non venire qui ti fa perdere qualcosa

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