Talid Jalbout

Recensione di Blue Water Cafe

Sono un fan del pesce e posso dire con certezza ch...

Sono un fan del pesce e posso dire con certezza che questo ristorante ha ottimi frutti di mare! L'insalata di granchio di dungeness locale era fresca e leggera, il ceviche di capesante tenero e delizioso. Per la principale ho mangiato lo zibellino con miso (simile alla ricetta trovata nel loro libro di cucina). La cheesecake allo yuzu è stata condivisa, anche se con il senno di poi la ordinerò per me la prossima volta. Vale la pena visitare.

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