Paul Walker

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Cibo molto buono; alcuni dei migliori hamburger che troverai a Edimburgo e ottime patatine fritte magre ma ....
Tavoli orribili e appiccicosi; sgabelli scomodi; personale leggermente condiscendente, più freddo di te e, peggio di tutto, il nostro pasto per due era servito su un unico vassoio di latta, volutamente vecchio e malconcio.
Niente piatti, niente posate.
Il vassoio era grande quanto bastava perché uno di noi lo tenesse abbastanza vicino da poter mangiare alla volta prima di farlo scorrere per far mordere l'altro. Di chi è stata l'idea? Abbiamo deciso di confermare i nostri noiosi valori suburbani osando chiedere un paio di piatti e, forse, uno strano pezzo di posate? La nostra cameriera ha spiegato, con un tono che ci ha suggerito di pensare davvero a cambiare idea, che la loro politica è "mangiare disordinato" e che danno ai clienti piatti e posate solo se lo richiedono espressamente.
"Stiamo chiedendo specificamente".
Tornò con due piatti di latta bianchi bordati di blu del tipo prodotto come beni di utilità in tempo di guerra o di gravi difficoltà economiche. E un po 'di carta da cucina.
È davvero questo ciò per cui la gente va o sono antiquata perché preferisce mangiare usando come minimo un orso, un piatto e delle posate? Penso che sia stato generalmente accettato che sia normale dall'età del bronzo, ma potrei sbagliarmi.

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