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Fabio Iorio

4 anni fa

Il parfait di fegato d'anatra con consomme di selv...

Il parfait di fegato d'anatra con consomme di selvaggina fredda era da morire e lo gnocco di capesante con la zuppa di granchio era così bello, la zuppa è così deliziosa - l'ho adorato! Eccezionale!

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