Nilesh Patel

Recensione di Launceston Place Restaurant

Recensione aggiornata basata su un pasto di 3 port...

Recensione aggiornata basata su un pasto di 3 portate dell'11 gennaio:

Revisted Launceston Place. Come prima, tutti i membri del personale incontrato erano super ospitali, cordiali e competenti. Erano molto attenti ma non invadenti.

Il cocktail analcolico Seedlip Grove 42 a base di Roja Parfumes è stato sicuramente azzeccato.

L'antipasto ha messo in risalto la protagonista principale, l'umile barbabietola. L'antipasto di sedano rapa era delicato ma molto gustoso. Il pasto principale vegetariano era il "fungo" umilmente intitolato. Consisteva di funghi shimeji su grandi metà di funghi con schiuma in cima e lievito intorno al piatto. Con mia sorpresa questo è stato molto abbondante ed è stata davvero apprezzata la complessità delle abilità impiegate nella preparazione di questo piatto. Il dessert comprendeva "Kelloggs" che aveva cioccolato bianco, mandorle e salsa di mirtilli. Era divino! L'altro dessert era un dolce a base di Snickers, ma il mio preferito era la mousse infusa di pere con un guscio esterno di cioccolato bianco a forma di e spruzzato di colore per farlo sembrare una pera.

Per finire questa fantastica esperienza culinaria ho finito con un bianco piatto e alcuni piccoli quattro. Il caffè è probabilmente uno dei migliori che abbia mai avuto.

Alla fine del pranzo ero completamente pieno, al punto che non ho nemmeno cenato.



Un facile 5 su 5 da parte mia. Non rimarrete delusi.

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Recensione originale basata sul menu degustazione del 21 novembre: sono venuto qui per provare il menu degustazione vegetariano. Ha dato 4 su 5.

Tutto il personale incontrato è stato molto gentile e competente. L'atmosfera era perfetta.

Ogni piatto aveva il fattore "wow", ogni piatto era un'opera d'arte: sembravano così belli che mi sentivo in colpa persino al tocco. Anche il gusto di ogni piatto era eccellente. La bevanda analcolica è buona ma non vale il prezzo elevato considerando che non aveva alcol.

L'esperienza di degustazione è durata 3 ore.



Tornerei? Purtroppo non a causa di aver lasciato il ristorante affamato.

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