Peter McDougall

Recensione di Thomas Keller, Per Se

Per Se vive in un mondo a sé stante. Lo trovo abba...

Per Se vive in un mondo a sé stante. Lo trovo abbastanza unico. Ristorante ben posizionato, ottime vedute di Columbus. Cibo incredibile, lista dei vini spaventosa, si applicano tutti i soliti aggettivi. Ciò che è diverso è l'atmosfera, in realtà è un posto divertente dove stare. Personale simpatico e interessato. Ecco un piatto di pasta. Non puoi vedere la pasta perché è nascosta dietro il più grande mucchio di tartufo che abbia mai visto. Poi sono tornati e ne hanno aggiunti altri! Un bel tocco. Il posto è adorabile, è cibo serio, pasti di prima classe ma anche un ottimo posto per festeggiare. Grazie

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