Nic Lovely

Recensione di The Optimist

Wow! Questo era uno dei, se non il miglior pesce c...

Wow! Questo era uno dei, se non il miglior pesce che abbia mai avuto! Sono rimasta colpita quando la cameriera ha subito chiesto come se avessimo delle restrizioni dietetiche, per cui le ho informato che ero senza glutine. Ha dato suggerimenti e mi ha aiutato a guidarmi nel mio ordine. Hanno un ampio menu di ostriche. Era la prima volta che provavo ostriche crude ed ero un po 'preoccupato, ma in realtà erano piuttosto buone. Ho già cucinato ostriche che avevano un sapore di pesce prima, ma qui non c'era niente di tutto ciò! Quelle crude erano buone, ma quelle arrosto erano incredibilmente deliziose! Quelli arrosto vengono con le briciole di pane, ma la nostra cameriera si è assicurata di dividere l'ordine con alcuni senza pangrattato per la mia richiesta senza glutine. le ostriche arrostite erano così buone, ne abbiamo ordinato un secondo giro e lo chef si è dimenticato di rimuovere il pangrattato da metà, quindi abbiamo finito per prenderne altre tre essenzialmente sulla casa. E poi ... il pesce era da morire! Mio marito aveva il dentice rosso e lo ha trovato fantastico. Ho mangiato il pesce spada in camicia grasso d'anatra, ed è stato assolutamente incredibile servito su un letto di succosa carne di costolette tagliata a fuoco lento e una purea di sedano rapa. Il pesce spada stesso era così succulento, succoso, carnoso e saporito. Mio marito aveva un lato di cavolfiore arrosto e romanesco, che secondo lui era anche molto delizioso. Avevamo anche le ostriche fritte, che erano buone. La salsa piccante è fatta in casa ed è molto gustosa e deliziosa, sembra la tua tipica salsa piccante, ma sicuramente racchiude un pugno più saporito della tua media. Ne siamo rimasti così colpiti che abbiamo chiesto informazioni alla nostra cameriera e lei ci ha mandato a casa con un contenitore pieno. Mio marito aveva un cocktail che in realtà non poteva finire perché diceva che era troppo forte (immagina). Ho bevuto un bicchiere di Cabernet Franc, che non avevo mai avuto prima, ma era decisamente delizioso e liscio. una struttura di altissima qualità e un'esperienza culinaria a cinque stelle. È decisamente costoso, pianifica di aprire il portafoglio quando vai lì. Ma ne vale assolutamente la pena!

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