Catherine M

Recensione di L'Etoile Restaurant & Graze

Non ho avuto questo tipo di piatti ben bilanciati ...

Non ho avuto questo tipo di piatti ben bilanciati e pensati fuori Parigi. Ogni piatto ha ottenuto un A + per la presentazione. Il menu "Degustazione" aveva diverse combinazioni geniali. Non erano tutti vincitori, ma come ha detto mio marito, "non ho mangiato nulla che mi ha deluso di aver provato". Aggiungerei che alcuni di loro erano fuori dal mondo. Una deliziosa tartare di pesce con un paradisiaco aioli al latticello spicca nella mia mente come uno di quei bocconi che ti fanno chiedere perché ti preoccupi di spalare altro cibo in bocca.

La vista del Campidoglio è piuttosto incantevole e il personale qui è ossequioso ma ben informato, e non mi ha fatto sentire stupido per non sapere a cosa servisse la tacca nel cucchiaio di salsa. Chi sapeva che ci fosse un cucchiaio di salsa comunque? Immagino che importi solo se le salse sono squisite come queste.

Dovresti venire qui almeno una volta se vivi a Madison.

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