David Wilen

Recensione di McCradys by Sean Brock

Aveva l'hamburger, $ 16. La lattuga e il pomodoro ...

Aveva l'hamburger, $ 16. La lattuga e il pomodoro erano minuscoli e patetici. Mi sembravano vecchi di giorni. Non croccante o fresco. La carne aveva un po 'di sapore, ma a malapena. Il ripieno di formaggio (la cui presenza non era indicata sul menu) aveva un sapore eccessivamente condito con qualche condimento davvero strano. Immangiabile, per la maggior parte. Il mio primo boccone andava bene, a parte l'hamburger che cadeva completamente a pezzi. Il secondo boccone aveva il formaggio strano, ed è stato prontamente sputato, e non c'era il terzo boccone. Le patatine fritte fornite con l'hamburger erano eccessivamente fritte, praticamente bruciate.

Non vivo qui, quindi non devo più preoccuparmi di mangiare qui. Sono stato in molti posti come questo e, come molte "taverne" pretenziose, si sforzano troppo per essere alla moda.

Salta questo posto. Vai da un Five Guys, o qualunque cosa tu abbia qui, dove otterrai condimenti freschi, carne che non è macchiata da condimenti non identificabili, e non dovrai fingere che il cibo sia buono perché era scandalosamente costoso.

Cordiali saluti, potresti pensare che l'atmosfera in questo edificio incredibilmente storico valga un piccolo extra. Hai ragione, lo è. Tuttavia, gran parte dell'arredamento è una semplice facciata, quindi non è né corretto né funzionale. Inoltre, hanno suonato musica scelta male a un volume troppo alto. Ed entrambe le volte che ho usato il bagno ho dovuto schivare i camerieri che sembravano quasi tentare di intralciarmi (non lo erano, semplicemente non è il layout migliore).

Un'ultima nota, anche un'altra persona con cui ero non ha mangiato il loro cibo. Nessuno ha chiesto cosa c'era che non andava o altro. Per il prezzo e la tariffa dei fan di questo posto, semplicemente non saranno mai in grado di essere all'altezza delle aspettative.

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