Frank Loos Recensione di Pannenkoekenboerderij de Wilde...
Una bella sorpresa tra Baarn e Hilversum, situata ...
Una bella sorpresa tra Baarn e Hilversum, situata ai margini della foresta. Personale cordiale e un menu abbastanza ampio. I prezzi sono un po 'alti, ma lo trovo in più aziende in quest'area.
Non sono molto soddisfatto del caffè, un contenitore molto forte, soprattutto amaro e poco aromatico. Sembrava un caffè vecchio. Quando ho detto qualcosa al riguardo, ho subito preso un'altra tazza di caffè, quindi un ottimo servizio! Ma anche questo non mi è piaciuto, chiaramente una differenza nella visione di cosa sia un buon chicco di caffè. Qui penso che il caffè normale sia fatto con i chicchi di caffè espresso, che hanno davvero un marchio diverso.
Ho mangiato delle costine qui. Questi non erano i migliori che abbia mai mangiato, ma di certo non male! Ben cotto, buona marinata, leggermente troppo grassa. Il gratin di patate servito con è stata una sorpresa molto gustosa e originale.
Tutto sommato un posto in cui tornerò sicuramente, caffè meno, cibo buono, personale eccellente.
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