Recensione di Shiro's Sushi

3 anni fa

Cibo: 4

Cibo: 4
Decoro: 4
Servizio: 4

Sono venuto qui 3 volte. Il parcheggio in strada è difficile da trovare, ma c'è un parcheggio a un isolato di distanza che di solito ha spazio.

1. Edamame (fagioli di soia giovani bolliti)
~ Abbastanza buono. Difficile sbagliare però.

2. Chicken Kara-age (6 pezzi) (ali di pollo fritte in stile giapponese)
~ Abbastanza buono. Tuttavia, avrebbe potuto essere un po 'più croccante.

3. Merluzzo nero (marinato nella ricetta originale di Shiro apparso sul New York Times. Grigliato alla perfezione)
~ Davvero buono. Cucinato perfettamente.

4. Selezione di sashimi e nigiri:
* Salmone (5 pezzi)
* Tonno (5pz)
Granchio reale
* Frittata di uova
* Tonno grasso
* Tonno Grasso Medio
* Uova di salmone
* Re Mackerel
* Sgombro
* Salmone
* Riccio di mare
* Gamberetti dolci
* Tonno
* Salmone Sockeye
Granchio reale (granchio, uova di pesce volante e cetriolo)
~ Tutto abbastanza buono, anche se i miei preferiti erano i gamberi dolci, le uova e il salmone rosso. Anche il riccio di mare era abbastanza buono.

5. Sake
~ Abbastanza buono. Ho due selezioni ed erano entrambe buone.

Il servizio era abbastanza buono. Leggermente meglio al sushi bar.