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Recensione di Victory Brewing Company

Questa è senza dubbio l'esperienza con la birra pi...

Questa è senza dubbio l'esperienza con la birra più coerente che abbia mai avuto, e ho visitato molti birrifici da nano a operazioni artigianali indipendenti. Aveva paura di una presenza così radicata nella comunità della birra, Victory si sarebbe semplicemente adagiata sugli allori. Ragazzo mi sbagliavo! Ho provato circa sei birre e ne ho provate altre, comprese tutte le birre Java a rilascio limitato. Eccezionale! Sono un grande ragazzo IPA e il mio primo IPA in assoluto è stato Hop Devil negli anni '90. Quindi venire qui e provarlo con la nitro è stato come tornare a casa. Dirtwolf è stato fantastico. L'interno di questo posto era bellissimo. Un sacco di tempo, impegno e denaro sono stati impiegati nel layout e si vede bene. Per quanto riguarda il personale: gentile, amichevole e loquace. Adoro il mio barista. Anche il cibo era ottimo. È venuto da Harford County solo per visitare, lasciato con un po 'di malloppo, un sei di Dirtwolf e alcune bottiglie di Java Gold. Sicuramente torneremo.

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