Tyler Shigenaga

Recensione di SPQR SF

Sono venuto qui per un appuntamento di lavoro ma s...

Sono venuto qui per un appuntamento di lavoro ma sarebbe stato meglio per un'occasione romantica (scusate, nessuna foto questa volta). Lo spazio parla più di un'occasione intima con posti a sedere più piccoli di 2-4 persone.

Non sono d'accordo con la valutazione 4,3 e la metterei più vicino a un intervallo 4,5-4,6. I miei unici downgrade sono i prezzi, ma è correlato alla posizione e alle dimensioni dello spazio. Il pasto è iniziato con la piccola vendita di gemme che era essenziale nel suo insieme. Non puoi davvero rovinare una gemma. Siamo andati con la zuppa di zucca che era molto ricca ma perfettamente condita e la porzione era giusta. Ho anche avuto la guancia di bufalo che era deliziosa in ogni modo. Prima di scrivere questa recensione ho visto che non ce l'hanno nel menu, quindi probabilmente ruotano fuori alcuni piatti.

Il pezzo forte del pasto era il "timballo" ragù. La pasta era davvero unica a differenza di qualsiasi cosa io abbia mai avuto, ma la salsa era ricca, sostanziosa e la porzione perfetta da condividere. Siamo andati con i suggerimenti sull'abbinamento dei vini dal nostro server e questa è davvero la strada da percorrere. Le ho appena dato la regione e un tipo di vino simile che avevo in mente e lei ha abbinato perfettamente i nostri piatti. Se vivi a San Francisco, devi andare in questo ristorante almeno una volta.

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