Sherry Zhou

Recensione di Inverlochy Castle Management I...

Un posto meraviglioso in cui soggiornare una notte...

Un posto meraviglioso in cui soggiornare una notte, con giardini incantevoli da esplorare e belle caratteristiche anche all'interno dell'hotel. Mio marito ed io siamo stati benissimo in barca sul lago, passeggiando lungo il sentiero vittoriano (e visitando i due cimiteri che costeggiano la passeggiata), e al giardino recintato (che purtroppo non era aperto quando siamo andati).

La camera era pittoresca e accogliente, anche se un po 'datata come altri hanno già detto. Indipendentemente da ciò, sono rimasto soddisfatto della camera e ho avuto un bagno piacevole e splendide viste.

La colazione era anche una delle migliori colazioni in hotel che abbiamo avuto in Europa. Il porridge di crema catalana era perfetto nella consistenza e leggermente dolce. L'haggis vegetariano era ben condito e le uova in camicia erano perfettamente in camicia. Siamo stati fortunati e i croissant sono usciti freschi e caldi, il che era assolutamente delizioso. Il mio preferito era la pasticceria con crema pasticcera raisen. Il succo di pompelmo appena spremuto ha un sapore decisamente fresco.

La parte peggiore era il tè del pomeriggio. Il servizio era impeccabile e la selezione di tè era discreta, ma i dessert stessi non erano dei migliori. Mi sentivo come se i pasticcini non fossero ben cotti - la maggior parte si sentiva eccessivamente cakey e asciutta. Abbiamo apprezzato molto i ripieni, ma la crosta o la base sarebbero così asciutte che non potremmo goderci il dessert nel suo insieme. Anche le focaccine non erano calde, il che è stato un po 'deludente. Il tè veniva servito in un'enorme teiera di porcellana, che non credo fosse un'ottima scelta, dal momento che significava che il tè bianco si riempiva troppo prima che potessimo finire la teiera. Penso che una teiera più piccola che avremmo potuto mettere in infusione in modo più preciso sarebbe stata migliore. I panini andavano bene. La parte migliore era la zuppa del giorno all'inizio. Abbiamo finito per ordinare la versione completa della zuppa e goderci appieno sia la zuppa di bisquit che il pane a lievitazione naturale. Ordinerei solo un tè pomeridiano tra due persone e più per l'atmosfera rilassante che per il cibo. Sembrava davvero impressionante ed era piuttosto abbondante.

Devo dire che il personale è stato meraviglioso e il soggiorno in sé è stato piacevole. Mi è piaciuto molto anche il whisky dell'edizione Inverlochy, che era davvero fumoso. Il membro del personale che abbiamo chiesto era pieno, ma molto ben informato sul whisky. È un vero peccato per il tè del pomeriggio, forse le loro cene a menù fisso sono migliori.

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