Patricia Black

Recensione di International Culinary Center

Ho seguito il corso di quattro ore e mezza Secret ...

Ho seguito il corso di quattro ore e mezza Secret of Spice. Lo chef e gli studenti che si sono offerti volontari per aiutare sono stati pazienti, estremamente disponibili e hanno fatto sentire competenti anche gli studenti con difficoltà di cucina. Oltre a una fantastica esperienza di classe, ci sono alcune cose che sono state totalmente illuminanti. E quindi, non acquisterò mai più la pasta acquistata in negozio. Investirò in un macina spezie. Userò i semi interi e le erbe fresche quando possibile. Perché ho imparato che cucinare è come lavorare con i computer: immondizia dentro, spazzatura fuori. Se vuoi divertirti, un elegante grembiule blu e un cappello da chef e la possibilità di imparare qualcosa, prova un corso. Ne vale la pena.

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