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Mattia Giorgio Recensione di Trattoria di Via Serra
Forse la sorpresa più bella che il Bologna mi ha r...
Forse la sorpresa più bella che il Bologna mi ha riservato. Personale gentilissimo, simpatico, pulito e clima con un'atmosfera molto tranquilla e piacevole. Ma questa non è la parte migliore, la parte migliore, come dovrebbe essere sempre per un ristorante, è senza dubbio il cibo. Piatti ottimi, portati abbondantemente a prezzi onesti, pagano niente di più che la qualità indiscussa dei prodotti. Infine il non ultra-ultra, praticamente impossibile da descrivere a parole, il dolce "torta al cioccolato". Una torta senza lievito o cioccolato fondente al latte che si scioglie letteralmente in bocca. Uno dei migliori dessert che abbia mai assaggiato e uno dei posti migliori in cui sia mai stato. A dir poco consigliato!
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