Tim Isselee

Recensione di Terry Black's BBQ

Sono stato qui alcune volte e la carne è incredibi...

Sono stato qui alcune volte e la carne è incredibilmente deliziosa. Voglio amare così tanto questo posto ma probabilmente non tornerò perché le costolette di manzo sono così follemente salate che non sono riuscito a finirlo le due volte che l'ho ordinato. Se togli la corteccia e mangi solo la carne è assolutamente delizioso, ma lo sfregamento sulle costole equivale a versarti una saliera in gola. Cambia il rub e lo mangerei per colazione, pranzo e cena, ma altrimenti pagherò $ 22 la libbra per una leccata di sale che passerò.

Tradotto