Paige White Recensione di Grand Hyatt Melbourne
Abbiamo assistito alla cucina di Collins per una d...
Abbiamo assistito alla cucina di Collins per una doccia nuziale. Prenotato tre mesi in anticipo e le esigenze dietetiche sono state fornite al momento della prenotazione. Grande gruppo che aveva, diario gratuito, vegani, vegetariani e senza glutine. La nostra cameriera è venuta al tavolo e ha indicato le esigenze dietetiche che avevamo. E ci hanno assicurato che sarebbe andato tutto bene, ci sono abituati. L'antipasto sarebbe portato al tavolo e il principale / dessert sarebbe ai buffet. Incaricato di chiedere agli chef del buffet principale cosa fosse vegano, se non avessero nulla avrebbero fatto qualcosa e ci avrebbero istruito su questo. L'antipasto arriva e quelli con esigenze dietetiche aspettano altri 20 minuti per i propri piatti.
I vegani sono andati al buffet per il piatto principale e hanno chiesto agli chef cosa avremmo potuto mangiare. Ci è stato detto di sederci di nuovo al tavolo perché non avevano nulla a disposizione e lo avrebbero portato. Lo chef è venuto al tavolo non molto tempo dopo e ha chiesto se i vegani potevano mangiare il pane. Abbiamo detto di sì fintanto che non c'erano latticini o uova. Ha proseguito dicendo che contiene un po 'di latte al burro, va bene? Il che ci ha fatto desiderare di non mangiare nulla perché come ci si può fidare di una cucina se lo chef lo chiede.
Tutti a tavola erano sul dessert quando è arrivata la prima opzione vegana. La cameriera si avvicinò e chiese perché uno di noi non lo stava mangiando (perché c'erano funghi dentro e c'era altro cibo in arrivo)
Ha poi detto oh, c'è stato un problema di comunicazione con la cucina e loro non sapevano che non stavi mangiando funghi, la cucina chiude tra 20 minuti quindi non possiamo farti altri gnocchi nessun problema di comunicazione, nessuno aveva idea di quale cibo stessimo effettivamente andando essere dato. Passato a dire che va bene, se ci sono funghi in uno degli altri vegani può averlo, non è un grosso problema, né abbiamo chiesto più gnocchi ??
La cameriera ha poi chiesto: "Sei allergico ai funghi o semplicemente non ti piacciono?"
Le patatine possono finire, mangiarne una e assaporare come i frutti di mare. Grave contaminazione incrociata, che di solito mordo il proiettile perché a volte non può essere aiutata, ma queste erano immangiabili a causa dell'olio che hanno usato.
Tutti a tavola avevano finito lì il dessert a quest'ora. I piatti sono venuti per i vegani che erano una base di pizza per bambini, con concentrato di pomodoro e rucola. La rucola era condita solo con olio d'oliva e sale. Così salato che nessuno potrebbe mangiarlo, giuro che le mie labbra sono ancora secche.
Un panino che sapeva di pane raffermo (si spera non quello con il latticello dentro) e solo verdure arrostite.
La minuscola insalata di lato con condimento italiano era l'unica cosa che abbiamo mangiato, mentre tutti al nostro tavolo avevano terminato il loro intero pasto di 3 portate.
Ci hanno assicurato che le esigenze dietetiche erano assolutamente soddisfacenti, ma chiaramente non avevano idea di cosa stesse succedendo e hanno preso qualsiasi ingrediente vegano che potevano per fare un pasto immangiabile e disgustoso.
Anche quando dicono che ci sono dolci vegani, intendono frutta e sorbetto.
Abbiamo pagato $ 75 ciascuno per mangiare alcuni minuscoli pezzi di antipasto e un'insalata di lato perché non avevamo idea di cosa ci stessero veramente servendo e francamente non ci fidavamo a quel punto.
Se non fosse stato un addio al nubilato avrei smesso di mangiare e mi sarei rifiutato di pagare dopo l'antipasto (che non era nemmeno eccezionale, pane raffermo e hummus in pasticceria secca) Assolutamente il posto più ridicolo in cui abbia mai mangiato.
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