Don Weiner

Recensione di Akasha Restaurant

Ho incontrato amici per cena qui, dato che è un'ot...

Ho incontrato amici per cena qui, dato che è un'ottima posizione centrale per le persone provenienti dal West Side e West Hollywood. Il servizio qui è sempre eccezionale.

Abbiamo iniziato con alcuni piatti da condividere. Il primo era il Albacore Crudo, che era rinfrescante e delizioso. Poi c'era l'hummus all'aglio arrosto con focaccia di cipolla caramellata e olive kalamata. Era ricco e soddisfacente, con ottimi sapori.

I nostri antipasti erano la trota dell'Idaho in crosta di semi di zucca con broccolini di sottobosco, aglio verde, purea di zucca, capperi e salsa verde al limone conservata. Abbiamo anche mangiato il pollo di Mary arrosto in padella con spaetzle di spinaci, piselli inglesi, cipollotto, funghi selvatici e jus di pollo arrosto - questo è stato fantastico.

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