Raj Doshi

Recensione di Restaurant Hama Sushi

Probabilmente la peggiore esperienza culinaria di ...

Probabilmente la peggiore esperienza culinaria di sempre. Capisco che dopo Covid le cose siano frenetiche, ma non dovrebbero aprire la sala da pranzo all'aperto se non possono servire bene i clienti. Prendiamo posto all'aperto e iniziamo con un paio di bicchieri di vino. Il vino impiegò circa 30 minuti a venire, insieme all'acqua. Ordiniamo il nostro cibo, passa un'ora e non otteniamo nulla. I nostri bicchieri da vino sono vuoti e il server non si trova da nessuna parte. Alla fine riesco a trovare un busser e gli chiedo di portarci altro vino e controllare il nostro cibo. Passano altri 15 minuti e fuori comincia a fare freddo. Il busser torna a pulire i tavoli e non si trova né vino né cibo. Lo inseguo di nuovo e gli chiedo quanto tempo ci vuole per versare 2 bicchieri di vino? Torna di corsa dentro per controllare e cinque minuti dopo, il nostro cameriere originale emerge con il vino e senza cibo. Si scusa e dice semplicemente che sta arrivando. Ora, mentre sta succedendo tutto questo, una coppia estremamente ubriaca sta facendo un bel putiferio. Il ragazzo si toglie letteralmente i pantaloni davanti a tutti e la bacia dove il sole non splende. Pochi istanti dopo, fa cadere e rompe una bottiglia di birra. La ragazza sta scappando da lui e lui lo insegue. Il manager, Tony, permette loro di continuare questo putiferio per un bel po 'di tempo prima di cacciarli fuori dal ristorante. Altri 30 minuti dopo, prendiamo il nostro cibo e non ci preoccupiamo nemmeno di ordinarne altro perché non vogliamo aspettare altre 2 ore prima che arrivi del sushi. Chiudiamo e usciamo il più velocemente possibile e prendiamo un po 'di In N Out. Ho chiamato Tony, il manager, per lamentarmi e lui dice che la coppia di ubriachi stava effettivamente facendo E e Coca-Cola in bagno oltre a essere sprecata in sake e birra. Gli dico che questo tipo di comportamento e di servizio in generale (impiegare più di 30 minuti per tirare fuori il vino) è inaccettabile. Si scusa e dice semplicemente "Non vedo l'ora di rivederti qui" in un tono un po 'sarcastico. Hama Sushi era un gioiello di Venezia, ma con questa nuova impostazione e gestione, sta degenerando in una delle peggiori esperienze culinarie di tutti i tempi. Non consiglio di andare qui in nessuna circostanza fino a quando non possono subentrare manager migliori. Ci sono molte altre ottime opzioni a West LA.

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