W B

Recensione di Manresa Restaurant

Un'altra fantastica serata a Manresa. Questa è la ...

Un'altra fantastica serata a Manresa. Questa è la nostra quarta volta che ceniamo al Manresa negli ultimi dieci anni e il cibo è buono come sempre. Il ristorante rimane degno della sua designazione a 3 stelle e le portate si sono evolute positivamente nel tempo. Sono rimasto sorpreso dal fatto che il corso "In giardino" fosse stato miniaturizzato e, sebbene non avesse quasi tutti gli elementi che aveva in passato, aveva comunque un buonissimo pugno. L'unico aspetto negativo di questa visita è stato che ci sono voluti 29 minuti dal momento in cui ci siamo seduti fino all'arrivo del nostro primo piatto (un amuse-bouche molto soddisfacente che ho buttato giù prima di ricordarmi di fare una foto). Dopo quel passo falso iniziale, il servizio è stato stellare; tutti quelli che ci lavorano sono amichevoli e disponibili. Abbiamo scelto un piatto di supplemento al tartufo per accompagnare la nostra cena e che è finito per essere pagato (forse per l'attesa iniziale, o per la nostra visita celebrativa, o per un altro motivo sconosciuto) e questo è stato un bel tocco. Torneremo di nuovo! Grazie per una fantastica serata Manresa!

Tradotto