Frederick Ong

Recensione di Thomas Keller, Per Se

Un'esperienza culinaria davvero eccezionale! Sono ...

Un'esperienza culinaria davvero eccezionale! Sono già stato in ristoranti a 3 stelle Michelin e posso dire con gioia che Per Se è il più degno di questo risultato. Il servizio è eccellente. Il cibo (come puoi vedere) è magnificamente placcato e ha sapori che lasciano stupefatti e ispirano. Non è un'esperienza culinaria economica. Ma se mai ti troverai lì, una volta provato il cibo, dimenticherai rapidamente il costo!

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