Alexander Dittel

Recensione di LIMA London

Il sapore della carne si perde nell'eccessiva dolc...

Il sapore della carne si perde nell'eccessiva dolcezza delle salse. I sapori non sono così equilibrati come potrebbero essere. Le salse peruviane sono più aspre, cosa che certamente non era. Tutto questo in minuscole porzioni e ad un prezzo esagerato. Sei stato in Perù? I peruviani riderebbero di queste porzioni. I volti delle persone nel ristorante trasmettevano lo stesso messaggio. Il personale è gentile. È stato dato dei bei dolcetti di compleanno. Nel complesso, non è il posto migliore in città.

Tradotto