Matthew Truesdail

Recensione di Ommegang Brewery

Ok birra, evita il cibo.

Ok birra, evita il cibo.

Mia moglie ed io abbiamo comprato Rare Vos e 3 Philosophers nei negozi da un po 'di tempo e pensavamo di andare al birrificio dato che viviamo entro 2 ore.

Ci siamo fermati a pranzo intorno alle 13:40 e abbiamo aspettato 30 minuti, il che va bene dato che questo sembra essere un posto popolare. Una volta seduti, abbiamo ordinato il nostro cibo e la nostra birra. Ho ordinato Chicken & Waffle e Neon Rainbow New England IPA. Mia moglie ha ordinato il sandwhich di manzo arrosto e la birra acida Rosetta.

Abbiamo aspettato 30 minuti per ottenere il nostro cibo, anche se la birra è arrivata rapidamente. Il mio waffle è stato bruciato al punto in cui il mio coltello da burro non ha tagliato il waffle ma ha tagliato i pezzi. Il pollo e la salsa erano buoni ma niente di entusiasmante. Il roast beef di mia moglie era molto grasso e impossibile da tagliare con un coltello da burro. Ha provato a masticare un boccone del suo panino ma ha dovuto sputare il suo boccone perché il roast beef era impossibile da masticare. Io e lei abbiamo dovuto cambiare piatto. Quando ho tentato di addentare il panino al roast beef, i miei denti non tagliavano la carne, quindi ho dovuto strappare la carne con le dita per completare un boccone. La carne era molto grassa e venduta fresca. Se hai intenzione di fare il roast beef freddo, deve essere un taglio diverso. Se stai usando questo tipo di roast beef, non dovrebbe essere servito in un panino.

Entrambi questi antipasti erano $ 15 ciascuno. Lascia che te lo dica, anche se fatto correttamente, questi non valevano quel tipo di denaro. Il roast beef valeva forse 10,95 se fatto correttamente. Il pollo e le cialde forse 12,95. Abbiamo mangiato tutto il nostro pasto perché non volevamo che i nostri soldi andassero sprecati. Se non vuoi sprecare i tuoi soldi, non mangiare qui.

Mia moglie si è goduta la sua birra Rosetta, così come la birra scura candita che aveva dopo. Non mi è piaciuto il NE IPA che avevo. Mia moglie ed io viaggiamo in molte birrerie locali e non locali. Ci piace provare tutte le diverse birre. Uno dei miei stili preferiti sono gli IPA in stile NE. Questo non era davvero paragonabile ad altri che ho avuto da birrerie "meno famose". Non c'era quasi nessuna foschia e nessun sapore di agrumi di cui parlare.

L'atmosfera generale è di indifferenza. Non ci sentivamo davvero a nostro agio nel dire alla direzione che il nostro cibo era terribile perché non pensavamo che gli sarebbe importato. Ommegang è un birrificio famoso a livello nazionale (Game of Thrones è andato alla loro testa?) E generalmente non si preoccupano della tua esperienza tanto quanto del tuo portafoglio. Sembrava solo un altro visitatore da riempire la giornata per loro.

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