Uwajimaya Revisione

A proposito di Uwajimaya

Uwajimaya: l'ultima destinazione per cibo e regali asiatici

Se sei un fan della cucina asiatica, allora Uwajimaya è il posto perfetto per te. Con oltre 90 anni di esperienza nel settore, Uwajimaya è diventato un nome familiare quando si tratta di fornire la più ampia varietà di carni asiatiche, frutti di mare, prodotti e regali. Con sedi a Washington e Oregon, Uwajimaya si impegna a portare il meglio dell'Asia a portata di mano.

Storia

Uwajimaya è stata fondata nel 1928 da Fujimatsu Moriguchi come piccolo negozio di alimentari nella Japantown di Tacoma. Il negozio prende il nome dalla sua città natale di Uwajima in Giappone. Nel corso del tempo, il negozio è diventato un mercato più ampio che offriva non solo prodotti giapponesi ma anche altri prodotti asiatici.

Nel 1942, durante la seconda guerra mondiale, Fujimatsu Moriguchi e la sua famiglia furono costretti a lasciare la loro casa e il loro lavoro a causa dell'ordine esecutivo 9066 che autorizzava l'internamento dei giapponesi americani che vivevano sulla costa occidentale. Dopo aver trascorso tre anni in un campo di internamento in Idaho con la sua famiglia, Fujimatsu è tornato a Tacoma dove ha ricostruito la sua attività da zero.

Oggi

Oggi, Uwajimaya ha quattro sedi in Washington e nell'Oregon: Seattle (Chinatown-International District), Bellevue (Crossroads), Renton (Renton Village) e Beaverton (Oregon). Ogni posizione offre una vasta selezione di prodotti freschi come bok choy, ravanello daikon o melanzane cinesi; carne come costolette di manzo o pancetta di maiale; frutti di mare come granchi vivi o gamberetti; snack come Pocky stick o biscotti Hello Panda; bevande come Ramune soda o tè verde; utensili da cucina come cuociriso o bacchette; libri sulle tecniche di cucina o guide di viaggio sull'Asia - solo per citarne alcuni!

Ciò che distingue Uwajimaya dagli altri negozi di alimentari è il suo impegno per prodotti di qualità a prezzi accessibili. Tutti i prodotti sono accuratamente selezionati da acquirenti esperti che viaggiano regolarmente in tutta l'Asia alla ricerca di nuovi articoli che soddisfino i gusti dei clienti. Inoltre, tutti gli articoli deperibili vengono ispezionati quotidianamente da membri del personale addestrati che assicurano che soddisfino rigorosi standard di freschezza.

I regali

Oltre ai prodotti alimentari e agli utensili essenziali, Uwajiamya offre anche regali unici che riflettono diversi aspetti della cultura asiatica, tra cui abbigliamento come kimono e yukata, accessori come ventagli e ombrelli, decorazioni per la casa come lanterne e fontane, giocattoli come kit di origami e peluche ecc. Questi sono ottimi souvenir per i turisti che visitano l'area Chinatown-International District di Seattle.

Il coinvolgimento della comunità

Ujawaimea è orgogliosa di essere coinvolta con le comunità locali attraverso vari eventi. Negli ultimi due decenni hanno sponsorizzato l'evento annuale Dragon Fest che celebra la diversità attraverso spettacoli culturali, venditori di cibo, dimostrazioni di arti marziali ecc. Sostengono anche le scuole locali attraverso donazioni.

Conclusione

In conclusione, Ujawaimea è più di un semplice negozio di alimentari: è un'esperienza! Che tu stia cercando ingredienti per la tua ricetta preferita o regali unici che riflettano diversi aspetti della cultura asiatica, Ujawaimea ti ha coperto. Il loro impegno verso prodotti di qualità a prezzi accessibili li fa risaltare tra gli altri. Quindi la prossima volta che desideri un'autentica cucina asiatica, vai lì!