The Wolseley Revisione

A proposito di The Wolseley

The Wolseley è un caffè-ristorante situato nel cuore di Mayfair, nell'iconica Piccadilly di Londra. È una delle destinazioni gastronomiche più popolari della città e serve colazione, pranzo, tè pomeridiano, cena e brunch del fine settimana. Il ristorante ha una ricca storia ed è parte integrante della scena sociale londinese da oltre 100 anni.

Il Wolseley è stato originariamente costruito come autosalone per Wolseley Motors nel 1921. Nel 2003 è stato trasformato in un caffè-ristorante dai ristoratori Chris Corbin e Jeremy King. Il duo aveva precedentemente posseduto alcuni dei ristoranti di maggior successo di Londra, tra cui The Ivy e Le Caprice.

L'interno del ristorante è grandioso e opulento con soffitti alti, colonne in marmo, lampadari e elementi art déco. Trasuda un fascino antico che riporta i commensali all'era glamour degli anni '20.

Uno dei punti forti del The Wolseley è il menu della colazione che include piatti classici come uova alla Benedict, Kedgeree e colazione inglese completa. Offrono anche opzioni più leggere come macedonia o muesli per coloro che preferiscono qualcosa di più sano.

A pranzo oa cena gli ospiti possono scegliere tra una vasta gamma di piatti di ispirazione europea, tra cui bistecca alla tartara, Wiener Schnitzel o branzino alla griglia con purea di finocchi. Anche i vegetariani sono ben soddisfatti con opzioni come il risotto alla zucca arrosto o le tagliatelle ai funghi selvatici.

Il tè pomeridiano al The Wolseley è un'esperienza da non perdere. Servito su supporti per torte a più livelli, include tramezzini ripieni di salmone affumicato o cetriolo e crema di formaggio; focaccine appena sfornate servite con panna rappresa e marmellata; e una vasta gamma di delicati pasticcini e torte.

Il brunch del fine settimana al The Wolseley è un'altra opzione popolare in cui gli ospiti possono concedersi piatti come pancake ai mirtilli con sciroppo d'acero; toast di avocado con uova in camicia; o bagel di salmone affumicato serviti con crema di formaggio e capperi.

Oltre alle sue offerte gastronomiche, The Wolseley vanta anche un'impressionante carta dei vini con vini provenienti da tutto il mondo, tra cui Francia, Italia e Australia. Hanno anche una selezione di cocktail perfetti per un aperitivo o per un aperitivo dopo il lavoro.

Nel complesso, cenare al The Wolseley è molto più che mangiare fuori: è un'esperienza che combina ottimo cibo con un servizio impeccabile in un ambiente straordinario ricco di storia. Se stai cercando la colazione prima del lavoro; pranzo durante il tuo giro di shopping in Oxford Street; tè pomeridiano dopo aver visitato Buckingham Palace; cena prima di andare a teatro; o il brunch del fine settimana al passo con gli amici: ce n'è per tutti i gusti in questa iconica istituzione londinese!