Mia moglie ed io stavamo cercando un posto dove ma...
Mia moglie ed io stavamo cercando un posto dove mangiare la scorsa notte (2-3-13) e stavamo guidando da Tamarack Junction. Abbiamo deciso di entrare e provarlo dato che eravamo entrambi dell'umore giusto per una bistecca. Il termine Steakhouse non sembra preciso. Questo NON è un giunto di segatura. Si tratta di una cucina raffinata con un codice di abbigliamento semi-casual. Il cibo è servito sapientemente e alcuni piatti vengono preparati a lato del tavolo. La zuppa del giorno, New England Clam Chowder, era caricata con vongole ed era molto saporita. La mia bistecca Diane è stata preparata da chi crediamo sia lo stesso Maitre. I medaglioni potevano quasi essere tagliati con una forchetta e in realtà l'ho fatto solo per vedere se potevo. Non ho ricevuto un servizio come questo dalla mia prima crociera a bordo di Holland America. E la qualità del cibo stesso era probabilmente tra le migliori di Reno. Ritorneremo sicuramente di nuovo.
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