Surly Brewing Co. Revisione

AGGIORNAMENTO COVID: La birra è ancora buona, il cibo è ancora buono. Lo spazio esterno è delizioso. Il processo di ordinazione è diverso per proteggere i dipendenti e gli altri clienti. Tutto sommato ancora un ottimo posto dove andare a bere qualcosa

Ero molto entusiasta di arrivare finalmente qui, solo per essere deluso dal servizio lento e scortese. Come persona nel settore dei servizi, capisco quando un server è occupato, tuttavia aspettare 18 minuti per essere accolti è inaccettabile in qualsiasi circostanza. Abbiamo in programma di trascorrere la nostra serata qui e invece abbiamo preso una birra e siamo partiti.

Sarò schietto. Questo è stato probabilmente il tour della birra più noioso che abbia mai fatto. Prima di tutto non siamo riusciti a sentire la guida. Ha parlato a volume della stanza nonostante i rumori forti provenienti da tutte le apparecchiature e i rumori nelle vicinanze. Anche da quello che abbiamo sentito, la sua storia di Surly è stata molto meno eccitante della semplice lettura della storia dell'azienda da Wikipedia. Ho avuto la sensazione che non lavorasse lì da molto tempo eppure abbia il compito di fare tour e recitare la storia della compagnia. Non abbiamo visto nessuno che lavorasse o nulla di sostanziale accadesse nelle aree di produzione reali. Il negozio di souvenir era esaurito per la maggior parte dei poster dell'anniversario che TUTTI volevano. Tutti i vestiti erano S o M. Ancora una volta era come se il posto fosse con il pilota automatico e ti stessero vendendo solo un marchio di nome sperando che da solo valesse il prezzo del biglietto. Dato che sono qui, dovrei menzionare che il ragazzo che prendeva i biglietti davanti stava sganciare bombe F e imprecare come un marinaio. Era molto compiaciuto e arrogante. Fatti un favore e salta questo tour se lo prendi in considerazione. La loro birra invece è roba buona!

Ho visitato Surly Brewing Co stasera ed è stata la peggiore esperienza in assoluto che abbia mai avuto. Non solo io e il mio ragazzo abbiamo speso $ 90 in cibo e 2 birre ciascuno nell'arco di 3 ore, ma dopo aver pagato con il nostro server siamo andati al bar nella speranza di prendere un drink e andare a sederci fuori dal fuoco loro doveva andare. Sfortunatamente, quando siamo arrivati ​​al bar il barista ci ha detto che eravamo "tagliati fuori", il che era completamente ridicolo perché ognuno di noi aveva solo due drink e mezzo seduti al nostro tavolo per la cena. È stato ESTREMAMENTE imbarazzante e ha rovinato la nostra intera esperienza al Surly. Non avevamo motivo di essere tagliati fuori e il barista non ha nemmeno controllato la nostra carta d'identità O ci ha informati PERCHÉ siamo stati tagliati o chi ha detto al barista che eravamo tagliati fuori. Era assolutamente ridicolo e ci sentiamo come se forse il barista ci avesse confuso con un'altra coppia, ma in ogni caso è stato umiliante e non tornerò mai più in questo locale. Lavoro in un ristorante a 5 stelle nell'area metropolitana e la gente spesso mi chiede dove andare nella zona di Minneapolis e io consigliavo sempre Surly Brewing Co. ma dopo stasera non consiglierò mai il tuo locale a nessuno. Dirò loro che è un posto orribile da visitare e se vogliono più di due birre, sicuramente non è il posto dove andare perché potrebbero essere tagliati senza motivo. Spero che nessuno debba mai avere la stessa esperienza che abbiamo avuto noi. Lavorando io stesso in un ristorante, è incredibile che trattino i loro clienti in questo modo. Non è così che gestisci un'attività, soprattutto un'attività locale. Se stai cercando un birrificio, consiglierei il birrificio Excelsior o altrove prima di questo posto.

Ottima birra, app fantastiche! Atmosfera divertente !!