4 anni fa
Ok. La prima volta qui, ho mangiato al bar, che di...
Ok. La prima volta qui, ho mangiato al bar, che di solito fa schifo, ma ero da solo e il grande tavolo che riservano per le cene singole era pieno. È iniziato con la Cacia e Pepe. Tagliatelle fatte in casa, estremamente al dente, solo un tocco di acqua di cottura, pecorino e tanto pepe. Autentico. Strizza un po 'gli occhi e puoi vedere il Foro Romano in lontananza.
Secondi era la cotoletta di maiale impanata alla milanese con capperi e limone. Croccante, tenero e sorprendentemente grande. Il Budino, tecnicamente gianduia, non solo cioccolato, è stata una degna conclusione. Ahimè, la macchina per caffè espresso era fuori uso. E sarei negligente se non dicessi che ciò che ha reso il mangiare al bar totalmente non schifoso è stata Sarah, nonostante sia stata assalita era molto professionale, ben informata e una risorsa per il ristorante.
Non vedo l'ora di tornare con mia moglie e mostrarle quanto sono duro mentre viaggio per lavoro.
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