Shambles Wine Bar Revisione

Servizio, cocktail e cibo eccezionali. Il piccolo piatto di funghi era così buono e il wagyu cucinato alla perfezione. Non vedo l'ora di tornare indietro.

L'unica recensione negativa che vedrai su questo posto è qualcuno che si lamenta di un costo del servizio. Onestamente, dopo aver visitato questo posto, volevo dare loro più del 15 percento dei camerieri che erano confortanti per farti sentire a casa e il cibo è stata un'esperienza. Vorrei aver fatto più domande al telefono, ma questo lascia spazio per un secondo viaggio :)

Oltre alla recensione precedente, penso che questo posto dovrebbe considerare di spedire i loro piatti di carne e formaggio stagionati, questo posto ha abbinamenti di carne e formaggio assassini e se potessero condividerlo con l'area attraverso alti e blocchi di ghiaccio, penso che questo posto si espanderebbe davvero rapidamente.

Bar e cibo fantastici! I baristi sono veri artisti e sono fantastici con cui chiacchierare e ti preparano da bere sul posto. Sono molto esperti tecnicamente e non ho dubbi che possano preparare qualsiasi bevanda tu stia cercando. La prima volta che sono venuto qui ero innamorato della lista delle bozze, che è anche ampia ed emozionante.

Il cibo parla davvero da solo, non ho avuto un singolo oggetto che non fosse eccezionale, con ingredienti, esecuzione e presentazione superiori alla media. Nel complesso adoro questo posto e il mio unico rimpianto è di vivere lontano da esso.

Uno dei migliori posti nuovi a Seattle in cui siamo stati e penso che miglioreranno solo ora che le cose si stanno sistemando e possono riportare indietro la loro gente.

Esperti di carne, ma buoni anche con tutte le altre piccole cose che non hanno nulla a che fare con la carne.

Grazie per un compleanno memorabile!

Buon cibo e buona ospitalità.

Ci siamo andati a pranzo. Una bella presentazione, ottimo gusto e servizio cordiale.
L'altro giorno ho ordinato un taglio speciale per la pancetta di maiale, il loro macellaio è molto disponibile. Ho cercato questo taglio speciale per alcune altre macellerie locali a Seattle. Altri negozi hanno risposto "no, non lo facciamo".
Gli Shambles hanno risposto rapidamente alla mia richiesta, hanno chiesto a cosa servisse e hanno aiutato a preparare la pancetta di maiale in modo che io la condissi e potessi cucinare senza problemi.
Mi piacerebbe tornare per cenare di nuovo per un altro menu che non ho ancora provato.

Abbiamo pranzato con un amico. Le patate schiacciate sono un must! È stata un'esperienza invitante, confortevole e molto piacevole. Loro chiamano i tavoli e ci siamo seduti al "Norma". Brian è stato un eccellente server (attento senza essere invadente)! Grazie!

Questa recensione è per le pratiche commerciali.

Il menu tenta di rivelare una tassa di servizio del 15% e che la maggior parte è condivisa con il personale. Va bene, va bene, elimina i ribaltatori difettosi.

Non sono riuscito a ottenere una prenotazione oggi, perché erano prenotati per tutta la sera. Nessun problema. Ho da asporto. Eppure, mi è stato addebitato il costo del servizio del 15%. Non essere eccessivamente semantico, ma poi QUEL importo viene tassato (i lettori attenti sapranno che i servizi EFFETTIVI non sono soggetti all'imposta sulle vendite).

Se non mangio, non viene fornito alcun servizio. Periodo. Se pensi di dover aumentare i prezzi, va bene. Ma non dirmi che è un costo del servizio (per cosa, di nuovo?) E poi quando non ricevo il servizio (in quanto non mangio lì), forse forse non addebitare per una cosa che non ho ricevuto sarebbe il ben fatto.

Questo posto è stato nella mia lista per un po 'e non sono rimasto deluso. Tutto era di buona qualità e aveva combinazioni di sapori estremamente uniche. Potevo davvero assaporare lo sforzo e la cura che sono stati necessari per preparare ogni piatto. Li ho persino visti tagliare erbe fresche per la mia insalata dal giardino sul retro. Buon cibo abbinato all'ottimo servizio, tornerò di nuovo. L'insalata di pomodori cimelio e il panino affumicato di manzo italiano erano incredibili.

Superiore in tutte le sfaccettature! Il vassoio di carne e formaggio era eccezionale insieme alla birra Dragon's Wrath. La moglie ed io eravamo super entusiasti di trovare il "santo graal" che è ... BISTECCA TARTARE. Davvero un'esperienza meravigliosa e il momento clou di un fantastico venerdì pomeriggio. Grida a Dillon e all'intero staff !!
Consiglio vivamente e non vedo l'ora di tornarci.

Il loro caso di carne è fantastico, tutte le bistecche che ho mangiato e cucinate a casa sono state deliziose e tenere. Il loro menu è super vario e cambia costantemente, quindi non vedo l'ora di cosa avranno dopo. Il panino con salsiccia è perfetto. I loro baristi sono molto ben informati anche se le bevande sono un po 'troppo complesse per i miei gusti.