4 anni fa
Adoriamo andare in questo piccolo posto. Ha un'atm...
Adoriamo andare in questo piccolo posto. Ha un'atmosfera divertente ed energica! Ha anche più opzioni vegetariane e vegane rispetto alla maggior parte dei caffè di Harrisonburg. Sfortunatamente, non posso più prendere i cibi vegani per la colazione che servono. Tuttavia il loro cibo messicano è ottimo e può essere reso vegano.
Vorrei solo che questa cooperativa includesse qualcuno con un po 'più di conoscenza su come preparare cibo delizioso e SANO. Se vai qui a colazione, preparati a mangiare cibo pesante e ricco di grassi e praticamente senza frutta o verdura per compensare tutto quel grasso.
Per i vegani, il loro "scramble" di tofu è saporito, ma è davvero tofu a cubetti che è stato fortemente condito e fritto. Niente a che vedere con le ricette strapazzate di tofu umide e leggermente saltate che preparo a casa che hanno un sacco di verdure tritate e salutari mescolate. Cosa non darei per essere servita una colazione del genere!
Il loro lato di soysage è un tortino pesante e appiccicoso che ha un sapore troppo simile al condimento di tacchino. Anche il modo in cui hanno servito il mio Everything Bagel oggi era troppo pesante! È stato spennellato con burro o Earth Balance e poi appiattito e cotto sulla griglia, troppo a lungo. Questa è stata la prima volta che ho mangiato un bagel alla griglia! Molto deludente.
Questo è davvero il modo in cui gli piace il loro cibo, quindi non mi sono lamentato. Tutti i loro cibi vegani per la colazione mi deludono perché mi fanno sentire grasso e pesante dopo averli mangiati. Serve davvero un po 'di frutta per alleggerirli!
Ho mangiato le loro frittelle di grano saraceno l'altro giorno, ed erano troppo spesse (3/4 ") e molto pesanti e pastose. Nessuna quantità di Earth Balance o vero sciroppo d'acero potrebbe aiutarle a scendere facilmente. Si attacca alla bocca. Ugh. !
Sono molto vegani al TLG, quindi io e mio marito continueremo a mangiare qui, solo non a colazione! Invece, andremo quando serviranno autentico cibo messicano, che può essere reso vegano per noi. Usato per essere servito solo una volta alla settimana. Non ne sono sicuro ora, ma spero più spesso. QUEL cibo era davvero delizioso!
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