4 anni fa
Su invito dei miei genitori, siamo stati al Lindne...
Su invito dei miei genitori, siamo stati al Lindner Hotel per festeggiare il compleanno di mia madre. Questa era la nostra seconda visita e siamo rimasti molto contenti. E quando siamo arrivati, le nostre aspettative sono state soddisfatte: il servizio eccellente alla reception, le camere migliori e il pranzo nel ristorante dell'hotel erano buoni, accompagnati da un servizio molto cordiale. Vorrei sottolineare che qui - anche se ho dato solo 3 punti per il servizio - il personale di servizio è stato sempre gentile e ha fatto del suo meglio. Perché valuto così male si può vedere dalla spiegazione della cena.
Abbiamo preso il nostro tavolo e la prima cosa che abbiamo notato, i due tavoli messi insieme oscillarono entrambi, così che uno dovette avere paura dei bicchieri. Il cordiale personale di servizio, a cui abbiamo chiesto aiuto, ci ha spiegato che si trovava sul pavimento in pietra naturale nel giardino d'inverno. Come ospite, ci si chiede perché questo non sia stato notato durante l'impostazione dei tavoli, o se il fatto è noto perché non testato immediatamente su tavoli traballanti. In fondo sei un hotel 4 stelle, ma può succedere.
Quello che seguì non doveva accadere e se non fosse stato il compleanno di mia madre, mi sarei alzato e me ne sarei andato. Dall'ordine delle bevande all'arrivo delle bevande, sono trascorsi 2 richieste e 50 minuti. Contemporaneamente alle bevande avevamo smesso di mangiare, ma fino ad allora non si era visto nulla di tutto ciò. Mia madre ha scelto solo i due antipasti dal menu, perché a 82 anni la fame non è più così grande. Il primo per te era una zuppa di pomodoro, quindi niente di grave, ma anche questo non era ancora uscito dalla cucina. Abbiamo ordinato il secondo giro di bevande e ammonito la consegna del nostro cibo. E sì, hai indovinato, abbiamo anche dovuto ricordarci questo ordine delle bevande, così come il cibo. L'umore era al suo punto più basso, come compenso ci avevano promesso di non dover pagare per questo giro di drink. E dopo 1 ora e 45 minuti il cibo è arrivato. Quindi la zuppa di pomodoro e le nostre portate principali - avevamo ordinato solo portate principali. Mentre mio padre sembrava soddisfatto del suo pesce e mia madre sorseggiava la sua zuppa di pomodoro, io e mia moglie abbiamo perso l'appetito. Lo stufato di manzo mediterraneo emanava un profumo simile all'apertura di una lattina di cibo per cani. Gli spaetzle di accompagnamento erano fuori dal sacchetto di plastica ei fagiolini erano congelati. La carne stessa era di buona qualità, ma la preparazione è stata un disastro. Sembrava che la carne con l'acqua fosse stata spinta con noncuranza nel forno a convezione. Non fritto e con l'esclusione di eventuali spezie e grassi. Beh, si può discutere sul gusto, ma sulla scarsa qualità non si può esprimere nessun altro giudizio, soprattutto se si considera il prezzo: 19,50 euro. Oh sì, il secondo piatto di mia madre è venuto quando è stato chiesto. Secondo mia madre, è stato anche un disastro tecnico. Con il servizio di consegna abbiamo ordinato di nuovo le bevande e il menu dei gelati. L'ordine del dessert è stato preso e abbiamo ricordato le nostre bevande. Cosa è venuto prima Giusto, non le bevande ma il gelato, per la gioia di nostra figlia e di mia madre. Con rabbia abbiamo cancellato le bevande e chiesto il conto.
Il nostro cameriere assegnato si è scusato un paio di volte con mio padre, ma la serata era da dimenticare - hotel a 4 stelle non degno, triste, triste. Grazie a Dio la colazione del giorno successivo era buona come la ricordavamo e il pranzo era di nuovo eccellente.
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