A proposito di La Mare Wine Estate
Tenuta vinicola La Mare: un paradiso per gli amanti del vino e i buongustai
Se sei un amante del vino o un buongustaio, allora La Mare Wine Estate è la destinazione perfetta per te. Situata a St Mary, questa tenuta offre una vasta gamma di deliziosi prodotti artigianali locali che stuzzicheranno le tue papille gustative. Dai cioccolatini ai biscotti, dalle conserve alle specialità natalizie, La Mare ha tutto.
Ma cosa rende La Mare così speciale? Immergiamoci più a fondo nella storia e nelle offerte di questa tenuta vinicola unica.
Storia
La Mare Wine Estate è stata fondata nel 1972 da John Falle, appassionato di vinificazione. Ha iniziato con un solo acro di terra e ha piantato viti che ha importato dalla Francia. Nel corso del tempo, ha ampliato il suo vigneto a oltre 25 acri e ha iniziato a produrre vini premiati.
Oggi, La Mare è ancora a conduzione familiare e gestita da Tim Crowley, che ha rilevato l'attività nel 2003. Sotto la sua guida, la tenuta ha continuato a prosperare ed espandere la propria offerta oltre il semplice vino.
Vino
Naturalmente, il vino è ancora al centro dell'attività di La Mare. La tenuta produce una varietà di vini tra cui rossi, bianchi, rosati e spumanti utilizzando metodi tradizionali combinati con la tecnologia moderna.
Il loro vino d'autore è il loro Jersey Sparkling Rosé che ha vinto numerosi premi tra cui l'oro all'International Wine Challenge. È prodotto utilizzando uve Pinot Noir coltivate nel proprio vigneto combinate con uve Chardonnay dello Champagne.
Oltre ai propri vini, offrono anche degustazioni di altri vini locali e di quelli provenienti da tutto il mondo nella loro sala di degustazione.
Cibo
Ma ciò che distingue La Mare dalle altre cantine è la loro attenzione al cibo e al vino. Hanno un ristorante in loco chiamato The Vineyard Café che serve piatti deliziosi preparati con ingredienti di provenienza locale, tra cui pesce fresco pescato al largo della costa di Jersey.
Hanno anche un negozio di fattoria dove è possibile acquistare tutti i tipi di prelibatezze come marmellate fatte in casa e chutney realizzati con frutta coltivata nella propria fattoria; formaggi artigianali; pane appena sfornato; caffè tostato localmente; cioccolatini fatti a mano; e altro ancora!
Durante le festività natalizie, offrono cesti pieni di queste prelibatezze che sono regali perfetti per amici o familiari che apprezzano i prodotti alimentari di qualità.
Eventi
La mare ospita vari eventi durante tutto l'anno come tour dei vigneti, degustazioni di vini, sagre gastronomiche ecc. Questi eventi sono un ottimo modo per scoprire di più sui prodotti e servizi di la mare.
Conclusione
In conclusione, se stai cercando un'esperienza autentica che combini ottimo vino con cibo delizioso, allora non cercare oltre La Mare Wine Estate. Con la sua ricca storia, i vini premiati e l'attenzione ai prodotti di provenienza locale, vale sicuramente la pena visitarlo.
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