Quindi la famiglia della mia ragazza è venuta in c...
Quindi la famiglia della mia ragazza è venuta in città e abbiamo cercato un bel posto dove portarli. Avevamo sentito mormorii in città su quanto fosse buono il cibo tedesco qui, quindi abbiamo provato. Questo posto è immerso nel bel mezzo del bellissimo centro di Sanford tra molti parcheggi in strada. Abbiamo prenotato un paio di settimane prima, come suggerisce il sito web, e siamo stati grati. Il posto era pieno quando siamo arrivati, pieno quando siamo partiti, e la fila allo stand del padrone di casa era sempre lunga. Luogo popolare.
Entriamo, ci sediamo e guardiamo intorno a tutto l'arredamento di ispirazione tedesca che ci circonda. Il nostro server è super gentile e ci offre i nostri drink molto prontamente. Il menu è lungo e tutto sembra assolutamente delizioso. È stato difficile scegliere. La prima cosa che pubblicizzano sono i loro piatti di salsicce. Tonnellate di combinazioni di salsicce con tonnellate di lati che si accumulano.
Tuttavia, siamo andati con un paio di opzioni di schnitzel. La mia ragazza ha preso la Wiener Schnitzel (il classico di Hollerbach Schnitzelhaus! Con salsa di senape al miele (pollo)). Questo era solido. Non avevo mai mangiato schnitzel di pollo prima, ma era così buono, come un bel pollo alla parmigiana. Il condimento di senape al miele era appena abbastanza dolce da essere l'equilibrio perfetto per il pollo fritto.
Ha ottenuto le frittelle di patate (due reibekuchen di patate con cipolla, uovo e prezzemolo - servite calde sulla piastra con salsa di mele) e cavolo rosso dolce (cotto con mele Granny Smith aspre) come lati. Le frittelle di patate erano croccanti e di patate e si tenevano bene insieme. Il cavolo era ok. Non mi piace molto il cavolo, ma ho mangiato un paio di morsi, quindi questo dice che era abbastanza buono.
Nel complesso, questo è stato un pasto fantastico. La roba non era unta, i sapori erano ricchi ma non troppo pesanti, le porzioni erano giuste e anche il prezzo era giusto. Ad esempio, ho adorato questo pasto. Tornerò.