4 anni fa
Questo potrebbe essere iniziato come un'azienda fa...
Questo potrebbe essere iniziato come un'azienda familiare italiana, ma ora non ha nulla a che fare con le antiche e rispettate tradizioni italiane di buona qualità del cibo e dell'ospitalità.
La pizza è assurdamente sopravvalutata. Inoltre, fai attenzione all'igiene o alla sua mancanza. L'interno di Pepe New Haven sembra un ristorante americano degli anni '50, con pochi o nessun rinnovamento. I servizi igienici, con vasca alta e tirante a catena, sono "originali" degli anni '50 ...
I piatti sono stati inventati secoli fa in altre parti del mondo, ma non ci sono PIATTI: la crosta è servita su un vassoio di metallo sbattuto e devi condividerla con altre persone alla tua tavola.
In sintesi, questo posto non potrebbe mai rimanere aperto nell'elegante centro della città di Roma, Milano, Venezia, Firenze o Napoli, se è per questo. Al contrario, è quello che si può trovare in un pessimo Autogrill, ovvero un franchising di pizzerie e locali informali lungo le autostrade.
Oltre a tutto il resto, i server sono scortesi e poco professionali. Avevamo Nancy, un'anziana signora che si siede con i clienti, sgranchisce le gambe, mette i piedi e le scarpe sporche sul sedile opposto e parla della sua vita e di quanto è stanca! Se non lasci la mancia, litigherà con i clienti. Ma non ci sono suggerimenti in Italia quando il servizio è scadente. E se un server si comporta in modo così irrispettoso nei confronti dei clienti, viene licenziato in un minuto. La sua risposta? "Allora sono contento di non essere in Italia!" Che cosa stupida da dire per qualcuno che lavora in una aspirante pizzeria italiana ...
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