Chauhan Ale and Masala House Revisione

Per uno chef famoso questo posto ha seriamente bisogno di comprendere le basi della preparazione del cibo. Ho viaggiato più di 20 stati e ho mangiato cibo indiano in ognuno di loro, essendo questa la mia seconda esperienza peggiore. Il pollo Bhuna aveva pollo secco con mancanza di condimento e aveva un sapore un po 'vecchio. Calamari aveva khatta meetha namkeen di cui non avevo idea del perché. L'unica cosa buona era il raita e il riso al vapore. Non vale l'esperienza che speravo.

Altamente sopravvalutato e inutilmente costoso. Come indiano, posso assicurarti che questo è il cibo in stile indiano meno che abbia mai mangiato negli Stati Uniti. Mi dispiace aver visitato questo posto a Nashville.

Sovrapposto. Folle grossolane, cibo noioso. Tanti modi migliori per trascorrere un fine settimana.

Il menu del brunch della domenica era interessante, ma buono. Abbiamo apprezzato molto il nostro pasto.

È una cucina fusion indiana. Il migliore a Nashville per assaggiare il cibo indiano contemporaneo, ha una grande varietà di cibo e un bel posto per occasioni come riunioni di famiglia, riunioni di amici, pranzi o cene in ufficio e perfetto anche per una cena romantica in un'atmosfera fantastica e il servizio è davvero ottimo. Vale per il prezzo che paghi.

Ho mangiato due volte in questo ristorante raffinato. Una volta durante la mia visita nel 2017 e l'ultima estate 2019.

La prima volta che ho ordinato l'agnello in salsa di anacardi, un contorno di naan all'aglio e riso basmati. La carne era super tenera e la salsa era piena di sapore. Mangiare tutto in un morso mi ha fatto sorridere.

Ho provato le ali ed erano anche eccellenti. Prima di partire ho notato che avevano alcuni Lamb Nachos sul menu e avevo programmato di tornare quella sera per provarli ma non sono tornato.

Avanti veloce al 2019 sono finalmente riuscito a provare i nachos. Erano gloriosi! Le patatine erano spesse e avevano strati di croccantezza e tutti i sapori si mescolavano insieme. L'agnello non era così piccante come pubblicizzato ma era comunque molto gustoso. Anche il chutney ha portato una grande dolcezza e pomodori e cetrioli hanno aggiunto un boccone fresco.

Questo piatto si raffredda rapidamente, quindi gustali finché sono caldi. Mi piacerebbe provare tutto su questo menu

Wow. Un'esperienza così meravigliosa. Scelte illimitate con l'opzione di combinazione. Sono andato con il paneer e il saag. L'antipasto naan e condimento era altrettanto incredibile. Non vedo l'ora di tornarci.

Mi piace la qualità del cibo servito. È diverso dal cibo servito nei normali ristoranti indiani dove puoi dire che il cibo non è fresco. I vegetariani hanno opzioni limitate e non consentono molta personalizzazione. Se torno indietro sarà per il Paneer Tikka e l'IPA allo zafferano.

Ottimo servizio ma il curry sembrava piuttosto standard.

Cibo incredibile e atmosfera incantevole. Il cibo è un mix di fusione indiana e americana!

Ottima birra + cibo confortevole = una scoperta felice!

Dirò solo questo ... Ero pieno e volevo ancora continuare a mangiare la roba, è così buono!

È un ristorante fusion, il gusto era incredibile. Praticamente tutto ciò che abbiamo ordinato era fantastico.
Mi è piaciuta molto la torta di formaggio rosa Gulab Jamun. Sicuramente ci tornerei quando mi dirigo a Nashville !!

Il cibo era fantastico, porzioni abbondanti! Con aria di sfida lo consiglierei.

Nessun menu per il pranzo, piccole porzioni e prezzi elevati.

Il cibo era molto buono e Victoria ha reso l'esperienza meravigliosa con un servizio eccezionale !!

Il loro riso fritto al curry era buono da morire. Moderatamente piccante e pieno di sapore. Anche il loro pane di scimmia era molto buono, come il centro appiccicoso di panini alla cannella. Anche il servizio era buono. Vorrei tornare quando non è il brunch della domenica per provare il loro menu normale. Le ciotole indiane per il pranzo sembrano particolarmente buone.

Un posto in cui dovresti sicuramente fermarti. Il cibo è unico e delizioso. Hanno anche un ottimo programma di cocktail.

Il cibo è ottimo e l'atmosfera è buona. Consiglio di fare una prenotazione per la cena però perché è pieno quasi tutte le sere.

Ottimo posto in stile fusion con uno dei più gentili servitori di sempre

ottimi cocktail e cibo sempre buono. Mi piace l'antipasto naan e chutney che puoi ottenere all'ora di cena. i piatti indiani di classe hanno un sapore migliore per me di quelli fusion indiani, ma probabilmente è una questione di gusti. Preferisco ancora il pollo tikka masala di Shalimar e il mango lassi (rispettivamente meno dolce e più mango di quello di Chauhan).

L'agnello è davvero buono ma il curry era un po 'troppo dolce ma comunque abbastanza buono. È solo un'opinione personale che sono abituato al curry W.I. ma nel complesso il cibo era buono.

Consiglio il puteen di pollo. I kebab andavano bene. I nachos adoravano la pastella che usavano per le patatine. Anche i gamberi di Malia erano cremosi e deliziosi. Kebab, biryani, pani puri erano ben presentati.

Ottimo cibo e servizio cordiale. Ho portato la mia squadra dal lavoro qui per una cena. Ci siamo divertiti. Le palline di guppa sono buone (diverse per gli americani e probabilmente ho sbagliato il nome). L'atmosfera era piacevole. Vale la pena andare per qualcosa di speciale. La cena per 4 con qualche drink è arrivata a 400. Torneremo quando l'occasione lo meriterà.

Delizioso ristorante indiano a Nashville. Grandi sapori e oggetti insoliti e tradizionali con un tocco in più. Sempre impegnato, quindi prenota. Un must quando sei a Nashville

Non ho mai mangiato cibo indiano prima, ma questo posto è stato fantastico! Il curry di agnello con il loro naan molto gustoso era fantastico. Prova le patatine Kale!

Bella atmosfera, ottimo servizio, bevande e cibo fantastici!
Un approccio leggermente diverso alla cucina indiana che funziona perfettamente.
Consiglierei le prenotazioni perché non mancano persone in lizza per mangiare qui.
Ritorneremo sicuramente!

Ho avuto esperienze contrastanti con questo posto.Eravamo così entusiasti di avere una prenotazione per la nostra una sera a Nashville e di mangiare cibo indiano dopo una settimana di pasta, hamburger e pizze. Ecco il mio esaurimento

Atmosfera: straordinaria! Sono rimasto davvero colpito dall'arredamento e dall'atmosfera. Avevano posti a sedere casuali e in cabina, con film in hindi proiettati sul muro tramite proiettore per ogni cabina. Questo sarebbe un tipo di posto che vorresti prenotare per una serata speciale.

Servizio: ottimo servizio, molto cordiale e accogliente. Ci hanno controllato spesso per vedere se avevamo bisogno di qualcosa o avevamo domande.

Cibo: questo era leggermente al di sotto delle mie aspettative, abbiamo ordinato kale Chaat, pani puri per i principianti, entrambi avrebbero potuto usare un po 'più di spezie per uno spuntino Chaat. Per antipasto abbiamo ordinato curry di cocco che era buono. Era anche molto costoso.
Dessert: tutti hanno avuto buone recensioni sulla combinazione di cheesecake gulab jamun, quindi ho deciso di provare qualcos'altro;). Ho ordinato il kheer khurma, che non era all'altezza, il primo morso era pieno di chiodi di garofano, il che è stato inaspettato e ha sicuramente rovinato il gusto. Non consiglierei questo, bastone con cheesecake gulabjamun.

Creativo, divertente e delizioso. Lo spazio è bellissimo. Il parcheggio può essere un po 'complicato.

L'atmosfera è piuttosto carina e affollata anche nei giorni feriali. Il gusto non è autentico indiano ma è un ottimo posto dove rilassarsi - tornerò e proverò qualcos'altro.

Abbiamo adorato questo ristorante. Di gran lunga la migliore esperienza che abbiamo avuto a Nashville. Siamo tornati due volte mentre eravamo lì, solo per avere la birra e il POUTINE! Sogno ancora quella poutine. Il migliore che ho avuto di gran lunga.
L'atmosfera è fantastica e vorrei che avessimo provato ogni singola cosa del menu!
Voglio che questo ristorante apra a Minneapolis! Sicuramente da provare!

Andate a ordinare l'antipasto di cozze: sarete tentati di leccare la ciotola perché la salsa è da morire! Davvero un ottimo posto per trovare cibo indiano gustoso e raffinato a Nashville.

Un morso della poutine di pollo tandoori e ho capito che tutto ciò che ho mai mangiato prima era una blanda perdita di tempo. Quindi, così incredibilmente buono. Il servizio era eccellente, l'atmosfera era perfetta e il cibo era delizioso. Ritornerei a Nashville solo per mangiare di nuovo qui.

Una nuova svolta sull'indiano ... e ancora il mio posto indiano preferito. Prova le loro birre Mantra speciali come abbinamenti

Cibo fantastico, porzioni abbondanti e ottimo servizio. Provate la loro "carne e tre" non rimarrete delusi.

Apprezzerete ogni boccone del vostro pasto qui ... saporito e memorabile, torneremo presto!

Pericoloso in caso di allergie alimentari. Abbiamo detto al server che avevamo un'allergia alle noci e ci hanno dato piatti che contenevano noci. Non pubblicano gli ingredienti dei piatti sul menu e il cibo che abbiamo ricevuto mancava di condimento.

Ottima cucina indiana fusion! Adoro l'atmosfera, il servizio e le bevande uniche.

Alcuni dei migliori piatti che abbia mai avuto, senza dubbio. Opzioni piccanti e non piccanti per tutti. Le opzioni di tariffa Desi sono di gran lunga le mie preferite. Prova il pollo o l'agnello moilee.

Se stai cercando solo il gusto del cibo indiano, questo non è il posto giusto. Qui puoi prendere bevande e tutti i tipi di non verdura ei prezzi sono molto alti.

Ottimo personale, ottimo cibo. Un po 'caro, ma Maneet Chauhan è un grosso problema, quindi c'è da aspettarselo!

Abbiamo visitato questo posto il 22/12/17. Siamo rimasti molto colpiti dall'atmosfera ed eravamo entusiasti di cenare con i nostri cari amici. Siamo stati ospitati da Kristen che era terribilmente irascibile per essere una cameriera nel rinomato ristorante. Prese in fretta gli ordini e se ne andò. Ai miei amici è stato servito il nostro ordine che erano vegetariani e il nostro era un ordine non vegetariano !! Il server ha appena cambiato lato e ha lasciato il nostro cibo al nostro tavolo dopo che ci siamo reindirizzati ed era molto confuso. Con nostra sorpresa il nostro antipasto non è stato affatto servito !! Ne ho parlato al server successivo e lei ha dichiarato che annullerà il nostro ordine. Il direttore è venuto e si è scusato e ha detto che era stato saltato perché era molto affollato per loro. Il nostro antipasto è stato servito parzialmente ... Quando Kristen è venuta a ritirare i nostri piatti le ho detto quanto fossi insoddisfatto del suo servizio. Mi ha consigliato di mangiare una torta di formaggio e si è scusata. Il gran finale con la mancia del 20% riscossa forzatamente ... Ho detto al manager che in futuro, quando un cliente è insoddisfatto, dovrebbe cortesemente lasciare che il cliente paghi la mancia se lo desidera. Ho dovuto purtroppo spiegare cosa significa la mancia

Questo febbraio ho festeggiato il mio compleanno e avevo con me i miei amici, eravamo in 15 e siamo rimasti tutti soddisfatti della qualità del servizio e del cibo.

Mi sono imbattuto in un ristorante indiano non convenzionale dopo molto tempo. Fantastica fusione con la cucina in un ambiente affascinante. Il cibo era assolutamente delizioso e il servizio era di prim'ordine.
Posto lussuoso ma ne vale la pena.

Come mangiatore di carne sono rimasto molto colpito dalle opzioni disponibili dal vegano al carnosauro. Abbina il tuo pasto con lo zio Val in una giornata calda come bevanda rinfrescante dolce.

Delizioso. Ci sono un sacco di indiani quindi deve essere buon cibo indiano. Non vedo l'ora di tornare.

ottimo cibo indiano, con un'interessante svolta su alcuni piatti tradizionali

Sorprendente! Claire al bar è così carina! il cibo era epico. Quando hai bisogno di una pausa dalla cucina meridionale, vai qui per una grande storia.

Posto eccellente. Ho ordinato la bistecca ed è stato fantastico. Anche il servizio era buono. Se stai visitando Nashville, questo posto è altamente raccomandato.

Il motivo per cui ho dato 2 stelle e non zero era perché il servizio era buono. Il cibo era insapore e anche le bevande erano ok ok. Il prezzo era davvero alto anche per l'esperienza complessiva. L'ambiente è ben fatto.

Ristorante indiano molto interessante nel cuore del centro di Nashville. Gli antipasti che abbiamo ordinato erano i "Pani Puri" e l'assoluto must .. cozze al curry di cocco. Il mio piatto è uscito in un tradizionale tiffin, che rende omaggio a come gli indiani viaggiavano con il cibo. Pensa a un pranzo al sacco indiano. Se vuoi mescolare la tua esperienza culinaria a Nashville, visita Chauhan Masala House.

Era abbastanza buono, il servizio era eccezionale ma il cibo non era così eccezionale come mi aspettavo vedendo chi sostiene il ristorante in reputazione.
Avevamo i piatti di portata in cui hai scelto le proteine ​​e la salsa ed erano gustosi ma io ho mangiato più saporito in un ristorante indiano locale dove vivo. Avevamo anche pancetta di maiale come antipasto e aveva pochissimo sapore.

Adoriamo questo posto così tanto, sicuramente uno dei migliori ristoranti fusion indiani. Facciamo in modo di fermarci in questo posto ogni volta che siamo a Nashville o che passiamo per Nashville. L'atmosfera del ristorante è bellissima, le persone sono super cordiali e la poutine di pollo tandoori è la migliore

Il cibo è una deliziosa fusione, anche un ottimo servizio.

Eccellente. Non puoi perdertelo. Tutto quello che chiedono ne vale la pena.

Ottimo servizio, ottimi drink e il cibo non ha una nonna.

Saluti.

Non siamo mai stati in un posto come questo! Piatti così unici e saporiti e il servizio era eccellente.

Porzioni troppo costose e piccole. Far pagare $ 4 per un piccolissimo ordine di naan è ridicolo. Ho dovuto ordinare altri due ordini di pane per servire il tavolo. Nessuno era gratuito. I sapori erano buoni ma niente di speciale.

Chauhan s è un raffinato ristorante indiano fusion.
Vai al posto indiano a Nashville. Ampio parcheggio. Ho adorato il loro curry al cocco con gamberetti moilee

È un bel posto pulito con un bel senso della cucina, è illuminato

Il cibo era ottimo ma opzioni limitate se tenete presente che è un ristorante indiano.

È pieno di folla americana e prendono tempo per far sedere la folla indiana. Forse è stato solo a noi che è stato chiesto di aspettare più di mezz'ora anche se i tavoli erano vuoti.

Cucina raffinata. I gol gappas erano davvero buoni. Le normali prelibatezze del cibo indiano sono state leggermente modificate per aggiungere formaggio e adattarsi al gusto americano.

Ottima atmosfera con personale cordiale. Avevamo il decibel ed è stato fantastico. Molto sano e abbondante. Non vedo l'ora di tornare e provare il deserto

Incredibili sapori classici filati in modi nuovi e interessanti. Ottima lista di cocktail e birre speciali della casa. Il tutto racchiuso in uno spazio moderno e invitante.

Il cibo era delizioso e interessante, il servizio era attento e premuroso.

Questo è uno scherzo di un ristorante. Se potessi dargli 0 stelle, lo farei. Il cibo era insipido, porzioni minuscole, troppo caro, le voci di menu non avevano senso e solo uno strano menu ed esperienza tutto intorno. Il mio cibo è uscito freddo e le salse erano letteralmente annacquate. L'unica cosa positiva che posso dire di questa struttura è che l'atmosfera era piacevole. Se stai cercando del buon cibo indiano, SOPRATTUTTO a un prezzo equo, per favore, vai altrove. Questo cibo è stato estremamente deludente.

Chauhan è un delizioso mix di cibo indiano con un po 'di Nashville. I colpi di gol gappa erano croccanti, piccanti, dolci e rinfrescanti. Il midollo osseo era cremoso e decadente. I loro vari piatti desi sono sempre fantastici e hanno una serie di cocktail.

Personalmente, consiglierei di ordinare diversi antipasti e condividerli per ottenere più sapori possibili, e poi portare a casa ciò che non finisci del piatto principale del tour. La mia unica critica al posto sono i loro cocktail, che erano piuttosto scadenti per un ristorante di questo calibur. Consiglierei di attenersi alla loro lista di birre di Mantra o di provare uno dei loro bourbon o scotch in ordine. (Hanno davvero bisogno di avere Belle Mead Bourbon nella loro lista)

Abbiamo adorato il cibo indiano e speravamo di godercelo qui. Abbiamo ordinato l'antipasto naan che viene fornito con più creme spalmabili, ecc. Solo 3 delle 6 salse erano commestibili secondo noi. Le patatine fritte di poutine erano però incredibili! Era anche estremamente rumoroso

Ho ordinato il vindaloo di pollo ed era assolutamente delizioso! Tuttavia, non ordinare questo piatto se non ti piace il cibo piccante, poiché il vindaloo ha un buon calcio. Ho preso la cheesecake per dessert ed era da morire! Inoltre mi sembra di apprezzare quasi tutto il loro menu di bevande. Ottima atmosfera e ottimo servizio! Consiglio vivamente di provare questo posto.

Forte. Troppo forte. È difficile mantenere una conversazione.

Ci è voluto molto tempo per prendere i nostri ordini. Abbiamo avuto un problema con uno degli ordini e il cameriere, invece di offrire altre opzioni, ha fatto sì che il manager (o qualcosa del genere) venisse a risolverlo, cosa che ovviamente ha ritardato la soluzione. Questa persona ha offerto una spiegazione e altre opzioni di menu e ha risolto il problema, ma uno di noi ha mangiato mentre gli altri avevano già finito.

Il cameriere e il maitre erano troppo concentrati sulle vendite, offrendo alternative più costose ai piatti che volevamo ordinare.

Il cibo era davvero buono, questo è vero (tranne il tikka masala, che era insipido). Tuttavia, non ho ritenuto che fosse abbastanza buono da giustificare il prezzo più alto. Probabilmente non ha aiutato il fatto che non stessimo vivendo una buona esperienza.

Non mangeremo più qui. Troppo caro per dare una seconda opportunità.

Ottimo servizio di catering! Chauhan ha organizzato una festa di Natale per la nostra azienda (più di 130 persone) ed è andata senza intoppi! Kelly e il suo team erano puntuali e la configurazione è stata rapida ed efficiente.

Alcuni del nostro gruppo non hanno specificato le allergie in anticipo e ho dovuto chiamarla tre volte dopo che se ne erano andati per controllare gli ingredienti. Ha pazientemente e gentilmente chiamato lo chef più volte per verificare gli ingredienti per noi.

Sono stati anche molto reattivi e ci hanno contattato diverse volte prima dell'evento per assicurarsi che nulla fosse perso, oltre a essersi registrati in seguito per un feedback. Il cibo era incredibile e possono facilmente soddisfare le esigenze di vegani, vegetariani e senza glutine. Li useremo sicuramente di nuovo!