Brasserie V Revisione

Cibo fantastico, servizio cordiale e disponibile e letteralmente la più grande selezione di birre che tu abbia mai visto. Sono venuto qui un paio di volte al college e da allora mi sono fermato di tanto in tanto, e non sono mai stato deluso. Se hai bisogno di una raccomandazione il personale è estremamente disponibile; uno dei miei preferiti è la Japanese White Ale. L'ultima volta che sono andato ho anche tenuto il tappo della bottiglia!

Abbiamo avuto il premiato hamburger $ 11 sul pane a lievitazione naturale. Ottimo gusto, condimenti e servizio.

Tutti erano cordiali e molto gentili! La trota era cotta alla perfezione, ma spenta
erato dalla quantità di sale. Il salmone ha seguito l'esempio, ma potrebbe ugualmente distruggere una tavolozza al suo completamento. Le fettuccine erano buone tranne per la quantità enorme di peperoncino in polvere, che non lasciava altri sapori da provare. Il v burger era cucinato alla perfezione. Le cozze hanno soddisfatto lo standard come previsto. La qualità delle bevande, del cibo e dell'atmosfera erano distinte. Tuttavia, l'esperienza è stata paralizzata dall'uso eccessivo di spezie dalla cucina.

Una bella atmosfera, dove sono conosciuti per un'alta selezione di birre e vini. Mi piaceva la vecchia cabina del negozio di dischi che riportava indietro nel tempo.
Non sono una persona che sa molto di birra, ma quando ho chiesto di Telquin (che era etichettata come una birra scura) mi è stato detto da Nick che era una delle sue preferite. La porzione era piccola, il che non aveva importanza, dato che non l'ha comunque finita, ma nondimeno per 13 dollari penseresti che avresti un bicchiere di birra normale. Una volta assaggiato da me e dai miei amici abbiamo convenuto che fosse più aceto che luppolo. Quando questo è stato portato all'attenzione di Nick, ha spiegato che era una birra scura e basta. Non mi ha chiesto se ero soddisfatto della selezione e quando si è allontanato ho dato per scontato che fosse una mia scelta e l'ho bevuto.
Ora ho bevuto la mia parte di bevande dal sapore sgradevole, quindi ho pensato che stesse andando giù dal portello, ma non ho potuto forzare il liquido per arricciare la lingua. L'ho portato di nuovo all'attenzione del barista e mi è stata data una scorta di latte che è stata fantastica. Quando il conto è stato anticipato, l'addebito per il mio primo drink era lì e ne è stato discusso con Nick. Era ben preparato e ha rifiutato qualsiasi tipo di rimborso. Anche se è stato il suo "preferito" che mi ha influenzato o il fatto che gli è stato restituito un bicchiere pieno.
Capisco che non ha potuto ripagare la malata birra scura e il mio ordine è stato scartato. Ma il suo lavoro è solo quello di versare birra? Cosa è successo a godersi la notte per il patron o la soddisfazione del cliente. Non è questo uno dei motivi per cui vai in un bar? Ovviamente ottenere i 13 dollari (mi sono offerto di pagare la metà per incontrarlo) era più importante per lui.
Quindi mi tolgo il cappello a Nick che ha davvero ottenuto i suoi soldi. Ma a che prezzo?

Cibo eccezionale, una delle migliori selezioni di birra in città per birre fuori dai sentieri battuti. Ottima scelta il martedì per approfittare di $ 2 di sconto sulle bottiglie.

Posto preferito, ottima selezione di birre, deliziose patatine fritte, personale cordiale

I migliori hamburger di Madison. Le bevande sono costose.

Ammiro questo posto! Hanno ottimo cibo, il loro menu è ampio, il capo cuoco di quel ristorante è un esperto, mi piace molto provare tutti i loro piatti. Il cibo è sempre buono, il servizio verso i visitatori è buono. Visito spesso questo posto e non sono mai stato scontento. Lo consiglio a tutti i miei amici.

Siamo andati per Sour Beer Fest e non siamo rimasti delusi. Il posto ha un'atmosfera pittoresca ed europea. Buon servizio (anche se un po 'lento, ma erano molto occupati l'ultima volta che abbiamo mangiato lì!) E il cibo era eccellente!

Ottimo servizio, i posti a sedere possono essere problematici se occupati. Il cibo è servito al bar.

Un bel posto per provare ottime birre belghe e patatine fritte fantastiche!

Cibo favoloso; Buon servizio; Birra incredibile; Menu della birra di 5 pagine! Crème Brûlée da morire ... il tutto a prezzi relativamente convenienti; Adoro l'atmosfera casalinga. Personale super esperto se vuoi che ti aiutino a scegliere le bevande; Unisciti alla loro e-mail per le notifiche di eventi di degustazione di birra.

Adoro questo posto - vorrei ricordarmi di fermarmi qui più spesso. Ottimo cibo e bevande meravigliose / personale del bar. Non mi sono ancora seduto nella sala da pranzo adeguata perché di solito è troppo affollata. Ma in genere può trovare un posto al bar.

La migliore birra belga in città! E patatine fantastiche.

Cibo fantastico e un'ottima lista di birre. Tutti quelli con cui sono andato sono riusciti a trovare un pasto che amavano.

Uno dei migliori gastro-pub della città, con una selezione incredibilmente profonda di birre artigianali ed europee. Apprezzo particolarmente la politica di fare versamenti brevi per tutto alla spina, il che consente a una persona di immergersi in profondità nel menu della birra in una sola visita. Le patatine Brass V sono le migliori fritture di Madison senza dubbio, e sempre un must ordine. Gli hamburger sono molto solidi (nella foto qui è l'hamburger stagionale per la primavera, che presenta un tortino misto agnello / manzo molto interessante) e anche gli antipasti sono ottimi. Un posto preferito da visitare.

Ottimo cibo originale e una fantastica selezione di birre belghe ne fanno un posto preferito dai miei amici.

Fantastica selezione di birre alla spina e in bottiglia. Cibo delizioso e ottimo servizio.

Burger under cotto servito su due pezzi di pane tostato a lievitazione naturale bruciati. Non ho intenzione di tornare presto.

Ottima selezione di birre. Il cibo è piuttosto solido. Tieni gli occhi aperti perché cambiano eventi e offerte speciali settimanali

Dovrebbero rinominare il V Burger I Burger, perché è il numero I.

Ha addebitato $ 8 per una tassa di taglio per tagliare i 2 cupcakes che abbiamo portato per un amico per il suo compleanno dopo aver speso $ 140. VERAMENTE?!?!!! NON TORNEREMO NÉ SUGGERISERO AD ALTRI ANCHE SE ABBIAMO MOLTE VOLTE NEL PASSATO

La migliore lista di barbabietole a Madison e del cibo fantastico per l'avvio.

Atmosfera davvero piacevole con un tocco intenso e un elenco di bottiglie. Se ti piace sperimentare nuove birre, questo è un ottimo posto per conoscere gli stili europei. Anche il cibo è sempre gustoso e le loro specialità sono generalmente degne di nota.

Vasto menu di birra e ottime bistecche in porzioni abbondanti

Buon prezzo per deliziosi panini e ottima selezione di birre!

Ho ordinato la bistecca di fianco e le verdure arrosto. Ci è voluta quasi un'ora per ottenere il nostro cibo. Il fianco nudo appare come un grosso pezzo di carne e verdure fredde. Le patatine erano buone. Mi è stato detto che questo era un ristorante a cinque stelle. Chiaramente il mio pasto non lo era.

Incredibile ristorante belga, patatine fritte autentiche, cozze e birra fantastica!

Ottima selezione di birre importate, ma il prezzo delle birre è piuttosto alto per la zona. Detto questo, non troverai molte di queste birre altrove qui intorno. Menu più piccolo con molti ingredienti locali. Il cibo è buono, ma davvero niente di speciale. C'è una cabina di ascolto unica con un giradischi e molti album, per chi è interessato a un'attività divertente mentre assaggia alcune birre.

Offrono una vasta gamma di cibi deliziosi. Mi piace mangiare qui. I dipendenti sono sempre molto accoglienti, i prezzi sono ragionevoli e il posto è sempre tenuto pulito.

Servizio estremamente lento. Il cibo non era piacevole.

Il cibo era fantastico. Ho avuto il salmone affumicato BLT, che consiglio vivamente.

Situata in un negozio senza pretese, Brasserie V offre un'ampia selezione di birre belghe e artigianali abbinate a cibo di qualità. Il ristorante è piccolo e arredato in modo molto semplice. C'è un bar a sinistra e alcuni tavoli lungo la parete laterale destra e vicino al retro. Per essere piccoli e occupati come loro i tavoli non sono per niente affollati.

Ci sono circa 12 birre alla spina, la maggior parte delle quali sono belghe (o in stile belga) e il resto sono birre artigianali. Le offerte recenti includevano Ommegang, Corsendonk, NG Hop Hearty e Tyranena Blackhawk. Le selezioni di bottiglie erano così numerose che mi chiedo come avrebbero potuto conservare così tante birre in uno spazio così piccolo. Ho tirato giù un NG, mentre la moglie si è goduta un wittekerke, entrambi serviti negli appositi bicchieri. I prezzi della birra erano certamente giusti, con la maggior parte delle birre alla spina belghe intorno ai $ 7.

La lista dei vini sembrava rispettabile, con molte offerte al bicchiere, ma con così tante birre, non ero interessato.

Il cibo della Brasserie V si è rivelato migliore del previsto. Ha un po 'di influenza belga / francese settentrionale, ma è davvero più americano contemporaneo che belga, con un cenno agli ingredienti stagionali e locali. Moules-frites e bistecche sono le principali attrazioni, ma sembra che il resto del menu cambi settimanalmente. Devo dire che il cibo era abbastanza buono. È iniziato con un antipasto di formaggio di capra, seguito da un'insalata di verdure miste e poi un panino con la bistecca, che erano chiaramente preparati al momento. Le patatine sono uscite calde e con una leggera croccantezza. La bistecca era cotta correttamente e spalmata di formaggio blu, mentre l'insalata includeva alcune verdure sorprendentemente aggressive. Mia moglie aveva Missourioffre fritto, che era incredibilmente leggero, per niente unto, e servito con uno slaw di mirtilli stranamente piacevole, aceto.

Il servizio è stato cordiale e attento. Mentre il ristorante si è presentato presto, il nostro server non è stato né invadente né ha cercato di affrettarci.

I prezzi erano nella fascia più alta, ma direi che anche il cibo e la birra sono nella fascia più alta. Le porzioni non sono considerevoli, ma chiaramente l'attenzione qui è sulla qualità, non sulla quantità.

La sala da pranzo aveva una corrente fredda a causa dei condotti. Il piatto di pesce del mercato non era dei migliori. Tuttavia i cursori erano deliziosi. Anche la nostra cameriera era brava.

Piccolo posto accogliente con buon cibo, buon vino e bella atmosfera. Buono per gli amici o per un appuntamento romantico!

Amo questo posto. Il panino al tonno è il miglior panino in assoluto. Anche tutto il resto è davvero fantastico. Hanno anche la migliore selezione di birre, quindi vinci vinci.

Ottimo cibo, ambiente accogliente, cibo meraviglioso e creativo

Ci piace mangiare qui perché i camerieri sono cordiali e il cibo è delizioso.

La bistecca di ferro piatto è la mia scelta qui. La salsa al vino è l'abbinamento perfetto con una fantastica combinazione di sapori. Ha un sapore incredibile!

Cosa posso dire, questo è il mio ristorante preferito a Madison. La loro lista di birre alla spina è fuori classifica. Ho avuto cose qui che non ho mai visto da nessun'altra parte. Puoi anche ottenere un mezzo getto, che ti consente di provare più cose! Anche il cibo è perfetto. Il V Burger e il V Burger stagionale sono di gran lunga i migliori hamburger di Madison.

Ottima cucina da bistrot, ottima birra e lista dei vini. Inoltre l'approvvigionamento locale prima che fosse un grosso problema.

Ottimo buono e bevande. Un po 'caro ma ne vale la pena.

Sono andato qui e Gulden Draak Tap aveva gli occhi rossi e luminosi; amami alcune patatine!

Il V Burger è il miglior hamburger di Madison e anche la lista delle birre è la migliore della città.

Ottime birre, ottimo cibo e un'atmosfera europea allettante. Ci siamo andati dopo una partita di Badger. Affollato ma comunque il personale ha mantenuto un servizio eccellente!

Hanno una fantastica selezione di birre, personale esperto e cordiale e buon cibo.

Un posto così fantastico. Adoro i 4,5 once. Le patatine sono sempre ottime, così come il resto del cibo.

Cibo delizioso e ricco e una buona selezione di birre. Mi piacciono particolarmente le patatine al tartufo di parmigiano e il salmone affumicato BLT. La linea può essere ridicolmente lunga, ma ne vale la pena.

La migliore selezione di birre a Madison, dai rubinetti rari ed esotici alle bottiglie in cantina. E la cucina non è seconda a nessuno. È un posto di cui tutti hanno sentito parlare, ma non tutti lo sono stati. Ma una volta che vai, diventa più di un'opzione, è una destinazione.

Fantastica selezione di birre dal Belgio e da tutto il mondo. Anche il cibo è ottimo. Prendi le patatine al tartufo!

Sempre così buono. Ho sempre e solo gli antipasti perché sono veramente ciò che brilla.

Ampia varietà di collezioni di birra belga. Mi piacerebbe provare anche il loro cibo.

Ottima bistecca, piatto di pasta e sandwich svizzero di mele. Un'ottima selezione di birre alla spina e in bottiglia. Decine di scelte di birra artigianale, probabilmente oltre 100. Scegli tra 4,5 once. Taster e un 8 oz. Bicchiere pieno di dimensioni. Molte scelte e tipi da tutto il mondo.

Ottimo cibo e birra! I miei genitori adorano venire qui quando sono in città!

Ho pranzato bene alla Brasserie V con mia moglie. Hanno un'ampia lista di birre, inclusi rubinetti e bottiglie. È difficile non trovare una birra che a qualcuno piacerebbe. L'hamburger Winter V era fantastico, così come la zuppa di patate de jour. Mia moglie adorava l'Avocado BLT. Torneremo sicuramente presto.

Bar / brasserie incantevole in stile prevalentemente franco-fiammingo con cibo eccellente e opzioni di birra, oltre a conoscenza, personale disponibile.

Ottimo cibo, servizio e cene all'aperto. Ho preso l'avocado BLT con verdure miste e mio marito ha preso l'hamburger. Entrambi erano fantastici!

Buon posto se ti piacciono le cozze e le patatine fritte

Amo questo posto. Costruire il tuo pranzo è un ottimo modo per provare due cose e non riempirti troppo!

Ottima selezione di birre europee, soprattutto birre belghe. Anche il cibo è molto buono. Ottima atmosfera.

Ottimo pomeriggio gustando buon cibo e una divertente varietà di birre con i nostri bambini adulti. Mi è piaciuto molto poter ordinare 4,5 once di birre alla spina per provarne diverse. La zuppa di cipolle francese era eccellente. Aveva molti crostini di pasta acida, era abbastanza leggero con le cipolle e aveva così tanto formaggio che ho mangiato formaggio fino all'ultimo cucchiaio. Credo che questa sia stata letteralmente la prima volta che ho finito un'intera porzione di cipolla francese da quando aveva formaggio negli ultimi morsi e non era solo brodo con la bocca piena di cipolle. Sarebbe stato bello avere del ranch o del formaggio blu da gustare con le ottime patatine fatte in casa, ma per il resto era tutto meraviglioso.

Ottimo posto per artigianato e cibo. Un po 'caro ma ottieni quello per cui paghi. Non si può sbagliare con il V burger o il salmone affumicato BLT. Un mio posto preferito da anni.

Vengo qui da molti anni. È ancora il mio ristorante preferito su Monroe St. Sì, è diventato un po 'incoerente negli ultimi due anni. Ma lo attribuisco a dolori crescenti.
Il cibo è ottimo. La selezione di birre è sempre interessante.
Il servizio può essere incerto. Ma poi di nuovo, è una città universitaria e sono consapevole delle sfide. Inoltre, porto con me una buona compagnia.

Ottimo sandwich di tacchino affumicato. Un sacco di tacchino, pancetta, avocado e aioli. Le patatine sono incredibilmente deliziose, ordinerei di nuovo entrambe. La zuppa di finocchi di pollo (brodo, non una zuppa di crema) è un po 'bla, ma il mio amico è entusiasta della crema di zuppa di funghi.

La migliore selezione di birre belghe in città. Cibo sorprendentemente ottimo. Ottimo servizio

Ottima selezione di birre. Cibo decente. Personale cordiale e competente.

Posto fantastico con birra, cibo e servizio di prima qualità. Aveva un sandwich di tacchino affumicato e alcune patatine fritte belghe con aioli. La loro selezione di birre è incredibilmente unica. Prendere una birra alla spina dal Belgio vale la visita da solo.

Ottimo posto per birre con focus sul Belgio.
Buon servizio. Molto spazio. Buona varietà.

Il posto preferito di mio marito a Monroe! Il servizio è sempre relativamente veloce e molto cortese. Scegliamo quasi sempre di sederci al bar e di tanto in tanto i baristi ci aiutano a provare nuove bevande. Il cibo non delude mai e non dire mai di no ai Frites! Vorrei che aprissero domenica, ma apprezzo che abbiano questo equilibrio tra lavoro e vita privata

Buon cibo, bevande e atmosfera; alcuni membri del personale sono molto gentili ma alcuni sono stati scortesi.

Ottimo cibo e una lista di birre unica. Sicuramente uno dei migliori hamburger della città. Anche patatine altrettanto ottime. Bella atmosfera accogliente e una buona posizione nel cuore di Monroe Street.

Deliziosa zuppa e panino lì. Meravigliosa selezione di birre belghe e deliziose patatine fritte! Il servizio è stato meraviglioso! Ritornerò sicuramente e dirò agli altri di fare lo stesso.

Stavamo cercando un luogo festivo per festeggiare un compleanno speciale e assistere a uno spettacolo delle 6:30 su State Street. Questa è stata una scelta perfetta. Dato che eravamo mattinieri, non c'erano problemi a trovare un tavolo per quattro. Faceva freddo dove eravamo seduti, ma l'ospite ha risposto allegramente alla nostra richiesta di aumentare il riscaldamento e spegnere il ventilatore a soffitto sopra di noi. Per cominciare avevamo la fonduta, che consiglio vivamente. Ognuno ha apprezzato molto il proprio pasto. Abbiamo ordinato L'insalata invernale con anatra, il loro famoso hamburger, guance di manzo brasate e ho avuto cozze PEI in salsa di vino all'aglio che erano perfette con un lato di patatine fritte. Oltre a un'ampia selezione di birre, la lista dei vini era più che adeguata. Spero di tornare.

Ottimo cibo, straordinaria selezione di birre, molto hipster.

Incredibile selezione di birre ... inoltre è fantastico vedere le selezioni del birrificio Pipeworks !!!!

Luogo intimo per cenare e bere qualcosa. Posto di classe.

Ottima selezione di birre e un'ottima braciola di maiale!

Birre costose, piccole porzioni, ma la selezione e il servizio sono buoni

Incredibile selezione di birre. Ottimo per l'happy hour. Ottimo cibo

Ottimo menu senza glutine e straordinaria selezione di birra / sidro! L'anatra arrosto era uno dei migliori pasti che ho avuto da molto tempo :)

Vasta selezione di birre e vini speciali. Taglieri di formaggi, deliziose frites (quelle all'olio di tartufo!) E ottimi panini con ingredienti freschi! Torneremo per provare un tagliere di formaggi e gli altri panini. I panini Reuben, V burger e tacchino affumicato che io e la mia famiglia abbiamo provato erano fenomenali! Tutti e tre le consiglierei.

Un gruppo di amici ha creato un Burger Bracket per scoprire e incoronare il miglior hamburger di Madison: East vs. West. Dopo 2 anni, e molti (molti) hamburger più tardi, abbiamo incoronato Brasserie V come l'hamburger più costantemente eccellente della città.

Tanto di cappello a te, B-V!