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3 anni fa

Abbiamo avuto una mattinata molto sfortunata lasci...

Abbiamo avuto una mattinata molto sfortunata lasciando accidentalmente un telefono cellulare sul tetto di un'auto mentre andavamo a prendere i nostri panini per la colazione e poi abbiamo dovuto cercare il telefono da Mopac per un po 'di tempo, il che ci ha portato a ritirare il nostro ordine molto molto tardi . Sono stati fantastici e ci hanno preparato panini freschi quando siamo arrivati ​​e abbiamo sentito la nostra storia. Eravamo così riconoscenti di essere incinta di 8 mesi e volevo davvero il mio panino con le ciambelle per la colazione questa mattina! Grazie ancora per il fantastico servizio clienti!

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A
3 anni fa

Oh mio! Non ho avuto creazioni così meravigliose d...

Oh mio! Non ho avuto creazioni così meravigliose da quando vivevo nel New Jersey 20 anni fa! Questo posto è il vero affare! Il loro menu dice "di ispirazione ebraica" ma è più che stimolante! Il classico Rueben era paradisiaco e il bagel Lox Deluxe a faccia aperta non era secondo a nessuno! Wow! Sono impressionato e tornerò di più!

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K
3 anni fa

Fantastica selezione di deliziosi bagel e schmear....

Fantastica selezione di deliziosi bagel e schmear. Ho buttato giù 1 stella perché un po 'caro. Un bagel con schmear insieme a un caffè e tè costava quasi $ 9. Poi di nuovo più economico di Starbucks. Ti consiglio di provarlo.

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H
3 anni fa

Il mio bagel al sesamo era ben masticato con una b...

Il mio bagel al sesamo era ben masticato con una buona dose di crema di formaggio. I miei latkes erano grandi e spessi. Consiglio vivamente di selezionarli come contorno, ma sono anche un ottimo pasto. I dipendenti sono sempre stati molto cordiali.
Apprezzo le precauzioni COVID in atto.

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K
3 anni fa

Amo questo posto. È un modo fantastico per iniziar...

Amo questo posto. È un modo fantastico per iniziare la mattina e io e mia moglie cerchiamo sempre di mangiare quando abbiamo tempo extra al mattino (quasi mai). Il personale è super gentile e buono è fantastico.

Raccomando i loro dessert.

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P
3 anni fa

Biderman's è incredibilmente delizioso! Ho mangiat...

Biderman's è incredibilmente delizioso! Ho mangiato solo un paio di panini, ma avevano una varietà di prodotti, quindi mi sento a mio agio a rivederli.

La loro carne è così fresca e deliziosamente buona. Ha il sapore della vera carne, non della carne di un negozio di alimentari con riempitivi e cose che non puoi pronunciare. La loro pancetta è densa, croccante e così saporita che ti farà piangere. I loro formaggi hanno un gusto reale, non solo occupano spazio e ti danno una consistenza della bocca diversa rispetto al pane, alle verdure e alla carne, ma puoi effettivamente assaggiare il sapore dei formaggi (ei sapori sono fantastici!). Anche il pane è gustoso, anche se sarò onesto e dirò che non è stato così memorabile per me poiché era fondamentalmente un veicolo per salumi e formaggi, haha. (Non ho avuto i loro bagel o prodotti da forno, quindi non posso parlare con loro.)

Tutto ciò che ho avuto è preparato con alacrità e ingredienti freschi e di alta qualità con sapori robusti che deliziano il palato. È un ristorante molto informale che offre un'esperienza migliore che potresti aspettarti da un centro commerciale. Ogni volta che ci sono stato, hanno svolto un'attività stabile, quindi apparentemente altre persone l'hanno capito prima di me, e sono contento perché voglio che siano in giro per molto tempo !!

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T
3 anni fa

VOI RAGAZZI.

VOI RAGAZZI.
In oltre 1 anno ho lavorato a meno di un isolato di distanza dalla nuova posizione del centro di Biderman, ho SOGNATO un posto con deliziosi bagel + panini con bagel. Ho sentito parlare di questo posto tramite una collega il cui migliore amico AMA questo posto abbastanza da essersi avventurata dal centro dove lavora e vive per andare a nord a prendere un po 'di Biderman.

Comunque . . . stamattina sono entrato, ed ero * così * felice di vedere che il secondo giorno della loro soft opening, c'era una fila e numerose persone che si godevano la colazione / il caffè all'interno. I bagel, se ordinati con la tosatura, vengono tagliati a metà con la tosatura già tosata. Ho il seme di papavero con una semplice tosatura. Come maniaco del controllo, posso dire che questo non mi ha infastidito un po 'di non essere quello che mette meticolosamente shmear sul mio bagel. Perché? Perché era COSÌ BUONO. quantità perfetta di tostato con la quantità perfetta di shmear di qualità.

L'atmosfera qui è fantastica e il personale è molto gentile. Inoltre, sono locali e non puoi sbagliare supportandolo!
CORRI QUI! Sono aperti m-ven 7 am-3 pm durante la fase di soft opening, il che significa che se sei in zona o lavori in centro, puoi fare COLAZIONE E PRANZO.

Malato . . . Torno a pranzo per un po 'di zuppa perché questo clima stranamente freddo per ottobre non richiede altro che quello, e non vedo l'ora di vedere cosa hanno oltre ai bagel. Tuttavia, posso vedere che questo è il mio nuovo punto di riferimento durante la giornata lavorativa.

VAI A CONTROLLARE QUESTO POSTO!

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J
3 anni fa

Il Clevelander. Ordina il Clevelander. Ordinalo e ...

Il Clevelander. Ordina il Clevelander. Ordinalo e basta. Fidati di me. Questo panino è di gran lunga migliore dei panini al Waffle House su 290 e in Toscana. Anche il servizio è molto migliore. Evita la Waffle House sulla 290 e la Tuscany Way e vieni qui e prendi una Clevelander.

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T
3 anni fa

Questo posto riceve così tante recensioni positive...

Questo posto riceve così tante recensioni positive, ma io e la mia ragazza siamo stati qui due volte, e su 4 cose in totale noi due abbiamo ordinato in 2 visite, nessuna cosa era molto buona. Bagel non tostato, molto mediocre. Panino con insalata di pollo-cattivo. Sandwich di tacchino e prosciutto-tacchino aveva un sapore estremamente secco e senza sapore.

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S
3 anni fa

Il bagel è sorprendentemente passabile, se puoi ig...

Il bagel è sorprendentemente passabile, se puoi ignorare alcune scelte strane come la farina di mais sul fondo e la strana crosta. È croccante, ma quasi simile a una torta, come se fossero stati spazzolati con una soluzione di sale e lievito prima della cottura.

Dalla masticazione, dubbioso se questi sono bolliti.

Chiama in anticipo se non stai cenando o aspetterai 25 minuti per un bagel.

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I
3 anni fa

Solo ok. Volevo provare questo posto per il tempo ...

Solo ok. Volevo provare questo posto per il tempo trascorso date le buone recensioni ma penso che abbiamo bagel migliori ad Austin. Vorrei poterli dare 3.5 ma sicuramente non nel territorio a 4 stelle. Abbiamo provato il salmone affumicato e la colazione a base di uova, pancetta e formaggio. Buono ma non eccezionale. Il servizio è stato molto cortese. Siamo andati un sabato intorno alle 10 del mattino e non era affatto affollato. Nessuna linea.

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D
3 anni fa

Desideravo un ottimo Rueben e quello che ho trovat...

Desideravo un ottimo Rueben e quello che ho trovato è stato un eccellente Rueben al Biderman's Deli. Santo cielo, non ho mai assaggiato un Rueben così delizioso! Il pane era burroso, i crauti non superavano il panino (ma era sicuramente presente), la carne era tenera e super gustosa e la salsa ....! Ha funzionato tutto tremendamente bene. Non vedo l'ora di averlo ancora e ancora e ancora e ancora ..........

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L
3 anni fa

La seconda volta questa settimana per mangiare qui...

La seconda volta questa settimana per mangiare qui e sono molto venduto. Abbiamo perso uno dei migliori deli in stile ebraico della città anni fa, Katz's, e da allora c'è stata una tale voglia di una grande palla di matzo. Non guardare oltre. Pranzo di oggi, zuppa di polpette di pane azzimo e frittelle di patate. Entrambi sono così deliziosi e tradizionali. Onestamente è come mangiare la mia infanzia. Finalmente ho trovato la mia fantastica pallina di matzo. Mangerò qui ogni volta che ne avrò.

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H
3 anni fa

Troppo caro e chiedono ANCORA una mancia. Aspettat...

Troppo caro e chiedono ANCORA una mancia. Aspettato per sempre. Dovrai lasciare una mancia se vuoi che il cibo finisca in tempo. Paga i tuoi dipendenti abbastanza da non dover chiedere mance o, meglio ancora, dare ai tuoi clienti una mancia per l'attesa. Abbiamo anche le bollette. Non c'è niente che non puoi ottenere a HEB e montare in 5 minuti per $ 2 o meno.

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L
3 anni fa

Mia moglie ed io ci siamo trasferiti da New York a...

Mia moglie ed io ci siamo trasferiti da New York ad Austin e stavamo cercando un'autentica gastronomia ebraica. Bene, tutto quello che posso dire è che Biderman's Deli ha superato le mie aspettative. Il cibo è buono come qualsiasi gastronomia ebraica di New York, incluso il famoso Katz di Brooklyn. Il servizio è veloce e cordiale, la gastronomia è emacolata e il parcheggio è sufficiente a tutte le ore del giorno. Da non perdere!

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A
3 anni fa

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H
3 anni fa

Uno dei migliori panini che abbia mai mangiato (ho...

Uno dei migliori panini che abbia mai mangiato (ho ordinato il roast beef). È un po 'più costoso del solito, ma il panino è ENORME quindi ne vale la pena. Anche il cassiere è stato molto gentile e disponibile. Tutto ottimo posto. Torneremo di nuovo.

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L
3 anni fa

I bagel sono buoni, tutto il resto è cattivo. Solo...

I bagel sono buoni, tutto il resto è cattivo. Solo cibo di scarsa qualità, gusto in scatola! Anche alcune strane ricette inventate. Ho vissuto a New York per anni, questo posto non sarebbe durato 3 mesi.

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K
3 anni fa

Vengo da L. A. Ci sono gastronomie fantastiche e n...

Vengo da L. A. Ci sono gastronomie fantastiche e non così grandi. La carne in scatola e il pastrami al Biderman's erano immangiabili per me. Le palline e la zuppa di matzo sono buone. Sono sicuro che il resto del cibo è buono, ma vado in una gastronomia a mangiare deli. Non tornerò indietro.

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A
3 anni fa

Panini e bagel sono gustosi. Lo stile del bagel no...

Panini e bagel sono gustosi. Lo stile del bagel non è denso, ma comunque gustoso. E hanno un espresso e bevande al caffè sorprendentemente buoni. Ho avuto birra fredda e latte ed erano entrambi eccellenti.

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A
3 anni fa

Ho un ebreo italiano. Il panino da solo costa 15 d...

Ho un ebreo italiano. Il panino da solo costa 15 dollari, ma poi tutto quello che ho assaggiato era mortadella e pomodoro. Se avessi voluto un panino con mortadella e pomodoro me lo sarei fatto io e mi costerebbe solo un paio di dollari in ingredienti. Insanamente deluso.

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R
3 anni fa

Aveva un panino vegetariano con fichi e mele e zup...

Aveva un panino vegetariano con fichi e mele e zuppa di cheddar di broccoli. Entrambi erano deliziosi. Padroni di casa accoglienti e allegri.

L'unica cosa che potrebbe essere migliore è l'arredamento. Sembra un po 'pesante con tutti i colori scuri e i mobili pesanti. Se i proprietari lo alleggeriscono, questo potrebbe diventare un ottimo luogo di ritrovo.

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P
3 anni fa

Non è un buon menu per una deliziosa torta di form...

Non è un buon menu per una deliziosa torta di formaggio cremoso, il pastrami era così magro che non c'era sapore, la zuppa di polpette di matzo in un bicchiere di carta e la pallina di matzo si sbriciolava e insapore. Niente piatti, niente piatti.

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3 anni fa

Amo questo posto! Ottimo caffè e ottimo cibo. Fino...

Amo questo posto! Ottimo caffè e ottimo cibo. Finora questo posto ha il miglior Ruben che ho avuto ad Austin da quando Katz è andato via. Inoltre, questo punto ha aperto un mondo completamente nuovo su come immaginare che un bagel possa essere realizzato. Buon posto per colazione, pranzo o cena.

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P
3 anni fa

Bagel buoni e decenti, ma non li classificherei co...

Bagel buoni e decenti, ma non li classificherei come i migliori perché non sono così soffici e saporiti (mi sento come se fossi severo ma abbiamo mangiato il migliore a Montreal).
Tuttavia, il personale è gentile e offre molta scelta per i panini.

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P
3 anni fa

Whyyyy, oh whyyy, ho aspettato così tanto per veni...

Whyyyy, oh whyyy, ho aspettato così tanto per venire qui?
Stavo cercando un buon panino oggi e mi sono ricordato che avevo questo segnalibro!
Non sono rimasto per nulla deluso.

La posizione è piuttosto piccola ma ha una buona quantità di posti a sedere e ci sono anche altre due posizioni. Capisco perché adesso! Sono fantastici.
Erano abbastanza stabili per un lunedì all'una di pranzo del pomeriggio. Sono rimasto lì per poco più di un'ora ed è stato costante per tutto il tempo.
Il servizio è stato ottimo! Sono stati cortesi e veloci nel prendere il mio ordine.

Avevo un Max ed era delizioso ... Onestamente per l'ora di pranzo sando era ENORME! Ne ho portato metà a casa. Si vedeva che tutto era freschissimo e delizioso!
Fino al condimento russo, non ho avuto lamentele.

Devo tornare e mangiare dei bagel perché, giuro che tutti quelli che se ne sono andati hanno portato i bagel a casa. Forse avrei dovuto anche io ?!

Non vedo l'ora di tornare e mangiare attraverso il menu!

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A
3 anni fa

Questo è uno dei posti migliori in assoluto ad Aus...

Questo è uno dei posti migliori in assoluto ad Austin per ottenere la tua soluzione di gastronomia porcile di New York. Pastrami. LOX. Zuppa Matzah Ball. Biscotti bianchi e neri. Devo aggiungere altro?

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C
3 anni fa

Sempre fantastico. La migliore palla di matzo e zu...

Sempre fantastico. La migliore palla di matzo e zuppa di spaghetti di pollo e bagel in città. La zuppa questa volta era tiepida, ma sono sicuro che l'avrebbero corretta se avessi detto qualcosa. Servizio meraviglioso, come in famiglia anche se ci siamo stati solo un paio di volte. Ho dimenticato di venire qui e mia figlia ha detto che voleva zuppa di pollo per pranzo, quindi questo è stato il primo posto a cui ho pensato per una buona zuppa di spaghetti di pollo.

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S
3 anni fa

Yum

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C
3 anni fa

I prezzi sono più alti rispetto al menu di Google ...

I prezzi sono più alti rispetto al menu di Google mostrato qui. Hanno bisogno di aggiornarlo. Cibo delizioso però ... questa è la cosa più vicina a un negozio di bagel e gastronomia in stile newyorkese che ho trovato da quando mi sono trasferito qui. Ti faranno tostare il bagel se non specifichi di non farlo.

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R
4 anni fa

Forse il resto del menu è ottimo, ma un panino con...

Forse il resto del menu è ottimo, ma un panino con manzo di mais caldo su Rye ha trasformato il pane in granita, non eccezionale. Tutti i migliori negozi di gastronomia di New York hanno capito come riscaldare le proteine ​​senza rovinare il pane. Ordina qualcos'altro ...

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C
4 anni fa

Meh

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T
4 anni fa

Ottimo cibo, personale molto cordiale e gastronomi...

Ottimo cibo, personale molto cordiale e gastronomia accogliente! Ho dovuto aspettare un po '.. Ma è stato sbattuto. Quindi nessun motivo per detrarre le stelle per questo. Tutto sommato è stato veloce considerando la folla. Torneremo di nuovo!

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R
4 anni fa

Una fantastica gastronomia ebraica. Devo ancora av...

Una fantastica gastronomia ebraica. Devo ancora avere una brutta cosa lì. Il Max e il Clevelander sono i miei preferiti. I bagel sono fenomenali, a meno che tu non sia di New York, allora lasciali sfuggire ... Perché "Cosa farai" con le loro opinioni.

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A proposito di Bitterman's Deli

Bitterman's Deli: una gastronomia ispirata agli ebrei con sede in Texas

Se stai cercando un assaggio della cucina tradizionale ebraica in Texas, non guardare oltre Bitterman's Deli. Questa gastronomia è nota per i suoi bagel fatti in casa, i classici panini e altri deliziosi piatti ispirati ai sapori della cucina ebraica.

Da Bitterman's Deli troverai una vasta gamma di voci di menu realizzate solo con i migliori ingredienti. Dal fegato tritato all'insalata di pollo, ogni piatto è realizzato con cura e attenzione ai dettagli. Che tu abbia voglia di qualcosa di salato o dolce, c'è qualcosa nel menu per soddisfare le tue voglie.

Una delle cose che distingue Bitterman's Deli dalle altre specialità gastronomiche del Texas è il suo impegno nell'utilizzo di ingredienti freschi. Gli chef di questa gastronomia credono che il cibo debba essere preparato da zero utilizzando solo ingredienti di alta qualità. Ciò significa niente conservanti o aromi artificiali: solo cibo puro e delizioso.

Un'altra cosa che rende Bitterman's Deli unico è la sua attenzione alla tradizione. Molte delle ricette utilizzate in questa gastronomia sono state tramandate da generazioni di famiglie ebree. Queste ricette sono state perfezionate nel tempo per creare piatti autentici e deliziosi.

Naturalmente, nessuna discussione su Bitterman's Deli sarebbe completa senza menzionare i loro famosi bagel. Questi bagel vengono preparati freschi ogni giorno utilizzando metodi tradizionali e ingredienti di alta qualità. Sono disponibili in una varietà di gusti, dal semplice a tutto, quindi ce n'è per tutti i gusti.

Oltre ai loro bagel e panini, Bitterman's Deli offre anche una varietà di contorni e dessert. Alcune opzioni popolari includono la zuppa di palline di matzo (un classico piatto ebraico), i latkes di patate (pancake a base di patate grattugiate) e il rugelach (una pasta dolce ripiena di noci o frutta).

Nel complesso, se stai cercando un autentico assaggio della cucina ebraica in Texas, non guardare oltre Bitterman's Deli. Con il loro impegno per ingredienti di qualità e ricette tradizionali, questa gastronomia soddisferà sicuramente le tue voglie di cibo delizioso con un tocco di nostalgia!

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