Rick Kimpel, Jr.

Recensione di Eden Cafe

AGGIORNAMENTO: Grazie, Ulises, per la rapida rispo...

AGGIORNAMENTO: Grazie, Ulises, per la rapida risposta. Sono sicuro che se tu fossi stato lì, questo non sarebbe mai successo. Ci siamo conosciuti e ci hai sempre trattato con rispetto e gentilezza. Mio figlio è stato rincuorato dalla tua risposta e potremmo essere in grado di convincerlo a venire di nuovo. Dovresti già avere le mie informazioni di contatto nel tuo database clienti, quindi non esitare a scrivermi. Mi piacerebbe arrivare a una risoluzione, così possiamo tornare. Penso che voi ragazzi normalmente abbiate il cibo migliore e il personale più gentile (romano) della zona.
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Eden Cafe era uno dei ristoranti preferiti della mia famiglia. Non direi di essere un normale, ma ci andavamo circa una volta al mese. Abbiamo iniziato a notare problemi poco dopo che il loro manager di front of house è passato a pascoli più verdi. È stato uno dei migliori gestori di qualsiasi ristorante che abbia mai visto.
Prima erano piccole cose come salse rotte o il lato sbagliato. Niente per cui valga la pena sollevare un polverone. Quindi erano cose leggermente più evidenti come una cameriera scortese (e nessuna scheda di commento offerta con il controllo), o un rubinetto malfunzionante nel bagno. Scoraggiante, ma perdonabile. Tutti hanno brutte giornate e le cose si rompono.
Prima di approfondire il motivo per cui lascio una recensione con una stella, devo spiegare un fattore molto importante per decidere dove mangiare. Mio figlio ha gravi allergie alimentari. Non intolleranza al lattosio, non ho-visto-questa-nuova-fantastica-dieta-sul-Dr.-Oz BS. Un vero orticaria, vomito se siamo fortunati, chiusura delle vie aeree se non lo siamo, allergia. I latticini e le arachidi sono i principali. Le arachidi sono normalmente facili da eliminare, ma i latticini sono insidiosi.
Comunque ordiniamo sempre pasta con salsa rossa e pollo alla griglia, ed è sempre buonissima. Questo fine settimana abbiamo ordinato un pasto da portare via. Non prendiamo mai le polpette, perché siamo stati informati che hanno del latte. Sono arrivato e il mio ordine era pronto in tempo.
Controllo sempre il cibo di mio figlio, dato che è un dolore dover tornare indietro. Ho notato che c'era una polpetta sulla pasta. Non buono. Quindi ho aspettato che lo rifacessero con il pollo. Nessun problema, gli errori accadono. È qui che le cose hanno iniziato a diventare instabili. Mi hanno fatto pagare un extra di $ 1,07 per il pollo. Ho capito: è una proteina. Ma quando qualcuno deve aspettare qualche minuto in più per il suo ordine, sembra un po 'strano. Qualunque cosa. Lo pago.
Torniamo a casa e mentre preparo la pasta di mio figlio, noto degli strani cubetti. Ne assaggio uno, ed ecco, è la polpetta! Non solo non hanno rifatto la pasta, come bisogna davvero fare quando qualcuno ha un'allergia, ma hanno INTENZIONALMENTE nascosto il fatto tagliando la polpetta. Se fossi stato un po 'meno vigile, mio ​​figlio avrebbe potuto essere gravemente ferito. Non so se fosse stupidità, incompetenza, pigrizia o crudeltà, ma era del tutto inaccettabile.
Ero troppo arrabbiato per tornare indietro per correggere l'ordine, così mia moglie tornò invece. Quando è arrivata lì, il manager non sembrava affatto empatizzare con il nostro problema. Nessun riconoscimento della gravità del problema o alcun tentativo di sistemare le cose, a parte rifare il pasto.
A quel punto mio figlio era troppo paranoico per godersi il cibo da lì. E non saremo in grado di convincerlo che è sicuro riprovare. È triste, perché abbiamo davvero adorato questo ristorante. Si spera che facciano un po 'di ricerca interiore e riportino il loro servizio ai livelli a cui eravamo abituati.

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