Kel Hicks Recensione di Mac & Nadas NYC
Non ho potuto resistere all'ordinazione del "All A...
Non ho potuto resistere all'ordinazione del "All American". Con una descrizione che vanta, Nostalgia al suo meglio, una gustosa miscela di formaggi americani e cheddar, proprio come la ricordi da bambino !, chi potrebbe resistere ?! Ho optato per il formato Mongo senza glutine con aggiunta di broccoli e pomodoro arrosto ... perché è così che arrotolo.
Attenzione ai pendolari: all'epoca non sapevo che Mongo intendesse circa quarantaquattromila porzioni, e non avrebbero avuto una borsa per contenere questa scatola di dimensioni. Ho preso la metropolitana a casa, tenendo attentamente in equilibrio una massiccia scatola di pizza bollente sulle ginocchia.
Ad ogni modo, una volta che sono arrivato a casa sano e salvo, s'mac intatto, sono arrivato forse a metà del piatto prima di picchiettare. Il Mongo mi è durato letteralmente tre giorni per non parlare di tre lunghi allenamenti.
Non so cosa stiano facendo i maghi della cucina S Mac, ma per questo meritano un Oscar culinario. La pasta stessa è decisamente untuosa, ogni maccherone è denso e sostanzioso; messaggeri sostanziosi per la salsa di formaggio fondente e bruciata nei posti giusti. E quella salsa! Quella salsa è la figlia dell'amore dell'americano e del cheddar. Il tipo di amore di cui scrivono poesie.
Anche se probabilmente opterò per una taglia più piccola la prossima volta, soprattutto così posso tornare a casa senza aggrapparmi a una scatola di cartone per tutta la vita, lo renderò sicuramente un regolare nella mia rotazione GF. Il mio unico problema è decidere quale Mac provare dopo ...
Punti GF bonus: il ristorante è a solo un isolato dalla pasticceria senza glutine di Tu Lu, quindi è meglio che tu stia pianificando il dessert!
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