DrP B

Recensione di Fralos Art of Pizza

Mio figlio ed io abbiamo portato mio fratello e su...

Mio figlio ed io abbiamo portato mio fratello e suo figlio da Fralo lo scorso fine settimana. Sono nuovi trapianti in Texas da D.C. Non andavo da Fralo da circa 5 anni. Wow. Non hanno deluso. Avevamo un tavolo d'angolo esterno, dove ogni tavolo era a circa 6 piedi di distanza. All'altra estremità dell'area esterna c'era una band di due uomini che suonava. Il servizio è stato ottimo. Il cibo era molto ben preparato. I calamari erano cucinati alla perfezione - solo un po 'di croccantezza che circonda anelli delicatamente cotti. La salsa di immersione era gustosa. L'altro antipasto era formaggio di capra con condimenti di olive e pezzi di pane. Ho immaginato il pasto come un sacco di olive. Sono contento che non sia stato così. Il formaggio di capra era quasi montato con un bel sapore leggero. I crostini di pane erano delle giuste dimensioni per mangiare individualmente. Entrambi sono stati presentati molto bene. L'insalata di lato aveva mirtilli rossi, formaggio di capra e una bella miscela di verdure. Niente è stato neanche appassito. Avevamo pizze margarita, barbecue e pollo. Abbiamo tenuto la pizza nella scatola e l'abbiamo mangiata. Sì, mi piace la pizza fredda al mattino e ha un ottimo sapore per la colazione. Anche il tappo della casa era molto buono, dal sapore gradevole senza retrogusto amaro. Quello di Fralo è come lo ricordavo. I tuoi nuovi vicini torneranno.

Tradotto